Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sandy G
Ui gevulde gebraden kip met aardappelen
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt in een koekepan 1 T boter op middelhoog vuur.
-
Voeg ui, 2/3 theelepel zout en een centimeter peper en tijm toe; bak tot de ui lichtbruin is (ongeveer 10 minuten), haal hem dan van de pan en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
-
Meng in een kleine kom de resterende 18 eetlepels boter, 2/3 theelepel zout, een centimeter peper en de resterende tijm.
-
Maak met uw vingers de borst-, dij- en poothuid van de kip voorzichtig los: plaats deze in de ovenschaal.
-
Wrijf 4 eetlepels tijm boter onder de schil en vul de holte met de gebruinde ui.
-
Sluit de holte af, wrijf de huid in met 1 eetlepel tijmboter en plaats aardappelen rond de kip.
-
Bak kip op 400 voor 1 uur en 15 minuten of tot sappen vrij lopen wanneer de dij is doorboord.
Blogs die misschien interessant zijn
-
130 minVlees en gevogeltekip, limoenen, teentje knoflook, zout, peper, rosmarijn, bier, ui, water,geroosterde bier butt lime kip -
335 minVlees en gevogelteananas SAP, suiker, shoyu sojasaus, ketchup, wijn, Worcestershire saus, gember, teentje knoflook, vloeibare rook, friteuse-kippen in vieren,huli huli ananas kip -
50 minHele kipfrituren van kippen, butterflied, basilicum, zout peper, olie-, kippenbouillon, citroenen, mosterd-, boter in meerdere, peterselie,pan gebraden kip met citroen en volkoren mosterd -
190 minVlees en gevogeltekip, zout, citroen, paprika poeder, water,gewoon citroen gebakken kip
Ik vond het geweldig