Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sandy G
Ui gevulde gebraden kip met aardappelen
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt in een koekepan 1 T boter op middelhoog vuur.
-
Voeg ui, 2/3 theelepel zout en een centimeter peper en tijm toe; bak tot de ui lichtbruin is (ongeveer 10 minuten), haal hem dan van de pan en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
-
Meng in een kleine kom de resterende 18 eetlepels boter, 2/3 theelepel zout, een centimeter peper en de resterende tijm.
-
Maak met uw vingers de borst-, dij- en poothuid van de kip voorzichtig los: plaats deze in de ovenschaal.
-
Wrijf 4 eetlepels tijm boter onder de schil en vul de holte met de gebruinde ui.
-
Sluit de holte af, wrijf de huid in met 1 eetlepel tijmboter en plaats aardappelen rond de kip.
-
Bak kip op 400 voor 1 uur en 15 minuten of tot sappen vrij lopen wanneer de dij is doorboord.
Blogs die misschien interessant zijn
-
28 minHele kipkipfilet, water, tijm, olie-, ui, selderij, wortels, teentje knoflook, pasta schelpen, courgette, kipfilet, zout, peper,kip en courgettesoep -
0 minVlees en gevogeltezout, kip in, citroensap, kokosnoot, chili peper,Kelaguen kip -
110 minVlees en gevogeltekip, zout peper, citroen, teentjes knoflook, tijm, baai, olie-, brood, olie-, creme fraiche, sjalot, Aleppo peper, citroen, citroen, bieslook bloesems,kip van een miljoen dollar -
75 minHele kipkippenbouillon, ui, venkelzaad, chili peper vlokken, kardemomzaden verwijderen kaf, kaneel, teentje knoflook, kurkuma, zout, paprika poeder, kerrie kippoeder, rijst, Vermindert de huid, tomaten, kokosmelk, yoghurt, rijst, kippenbouillon, oranje in dia's, olie-, ghee,Sri Lanka kokos-yoghurt kip over rijst stokjes
Ik vond het geweldig