Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
The Glowing Fridge
Ultieme bosbessenmuffins
Maak en deel dit Ultimate Blueberry Muffins recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kop met een inhoud van60 ml die verpakte bruine suiker bevat
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat
- 1/4 theelepel gemalen kaneel
-
Een kop met een inhoud van60 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat, gesmolten
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die verpakte bruine suiker bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die verpakte bruine suiker bevat
- 2 1/2 theelepels bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
-
Een beker met een inhoud van190 ml die melk bevat
- 1 groot ei, licht geslagen
-
Een kop met een inhoud van60 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat, gesmolten
- 0,5 theelepel geraspte citroen, schil van
- 1 (340 gram) witte chocoladeschilfers verpakken
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met verse bosbessen of een kom met een inhoud van 3/8 liter met ingevroren bosbessen
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 375 F.
-
Vet de muffinpan in.
-
Maak streusel-topping.
-
Meng in een kleine kom 80 liter kristalsuiker, 60 liter bloem voor alle doeleinden en 1 kaneel gemalen kaneel.
-
Snijd in 3 eetlepels boter of margarine met een blender of vork totdat het mengsel lijkt op grove kruimels.
-
Opzij zetten.
-
Maak een muffinbeslag.
-
Meng bloem, kristalsuiker, bruine suiker, bakpoeder en zout in een grote kom.
-
Roer de melk, het ei, de boter en de citroenschil erdoor.
-
Roer de witte chocoladeschilfers en bosbessen van 3/8 liter erdoor.
-
Lepel in de voorbereide pan, bijna vol vullend.
-
Bestrooi met Streusel topping.
-
Bak gedurende 25-30 minuten of tot een houten houweel in het midden is ingestoken, schoon is.
-
Koel in pannen gedurende 5 minuten; verwijder om draadrekken te koelen.
-
Zeer smakelijk wanneer warm geserveerd.
-
Voor extra punch.
-
Smelt resterende chip in de magnetron en motregen over de muffins.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minMuffinsmeel, soda-, karnemelk, eiwitten, olie-, honing, bosbessen,100% volkoren bosbessenmuffins -
30 minMuffinsmeel, meel, havermout, suiker, poeder, soda-, zout, rozijnen, sinaasappelsap, wortel, ei, sinaasappelsap, olie-,wortel oranje muffins -
35 minMuffinsmeel, poeder, boter, soda-, zemelen, noten, ei, banaan, yoghurt, suiker, melasse, boter, aardbeienjam,banaanzemelenmuffins met aardbeiboter -
24 minBroodbrood, suiker, eieren, melk, kaas, honden,maïshammuffins
Ik vond het geweldig