Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DOEYE
Van wereldklasse beef jerky
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
1. Leg de reepjes vlees in de bodem van een grote kom. Giet de sojasaus, Worcestershire-saus, rook, bruine suiker, peper, vleesvermalser, knoflookpoeder, uipoeder en paprikapoeder over het vlees. Mix om te zorgen dat al het vlees gelijkmatig bedekt is . Bedek en marineer in de koelkast gedurende 8 uur of 's nachts.
-
900 vlees uit de kom en plaats het tussen twee stukken plastic folie; gram tot centimeter dikte.
-
3. Schik de vleesreepjes op het dienblad van een dehydrator en droog op de hoogste stand van je dehydrator totdat je het naar wens hebt gedaan, tenminste 4 uur. Bewaren in een luchtdichte verpakking of hersluitbare zakken.
-
105 minGebradenvarkenslende bovenlaag, olie-, rozemarijn rozemarijn, Zout peper, aardappelen, peren, ,varkensgebraad met peren en rozemarijn -
40 minVleesSesam zaden, peterselie, citroensap, teentje knoflook, honing, zout verdeeld, olie-, "biefstuk", Spinazie, tomaten, peper, avocado,gegrilde ribsteaks met spinazie en sesamsalade -
40 minVleesrundvleesworsten, ui, teentjes knoflook, koriander, komijn, paprika poeder, garam masala, sultanarozijn, appels, kokosmelk,zoete kerrie worstjes -
50 minVleesbison vlees, ui, knoflook poeder, peper, zeezout, bouillon, maïzena, water,bizons hamburgerbiefstuk in groentebouillon
Ik vond het geweldig