Veganistisch gehaktbrood 1

Name: veganistisch gehaktbrood 1
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die zwarte bonen bevat, gekookt; 2 kleine worteltjes, geschild en geraspt (of 1 groot); 1 ui, gehakt; 2 selderieribben, gehakt; 1 courgette, gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met paddenstoel, in plakjes; 3 knoflookteentjes, gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die gekookte bruine rijst bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pijnboompitten; 2 eetlepels bruine rijstmeel; 2 eetlepels plantaardige olie; 2 eetlepels sojasaus; ketchup, naar boven; ketchup, naar boven; 1 eetlepel gedroogde peterselie; 2 theelepels gedroogde oregano; 2 theelepels gedroogde basilicum; 1 theelepel gedroogde rozemarijn; 1 theelepel gedroogde dille-wiet

Ik heb dit recept van een veganistische gehaktbroodmaker hier gevonden. /Loaf_studio.html Het enige wat u hoeft te doen, is de vakjes aanvinken van welke ingrediënten u wilt en het maakt een recept voor u! Dit is mijn eerste poging en het was uitstekend! Het hield niet zo goed vast als ik had gehoopt, maar de smaak was ongelooflijk. Ik voegde een paar kleine extra's toe van dingen die ik in mijn keuken had, dus hier is het recept met mijn extra's.

Ingrediënten

Bereiding

Pulse de pijnboompitten in een keukenmachine totdat het lijkt op een grove maaltijd. Laad in een grote mengkom.
Fruit de groenten (minus de bonen) met de olie op middelhoog vuur tot alles is onthard. Haal het vuur van het vuur.
Verwarm de oven voor op 350 ° F en vet een 8x8 ovenschaal in met olie of spray. Voeg de bonen, rijst, groenten, kruiden, sojasaus, ketchup en bloem toe aan de mengkom en pureer/mix alles samen. Als de "beslag" lijkt te drogen, voeg wat bouillon toe om te bevochtigen. Als het nat lijkt, voeg dan wat bloem toe.
Schep de mix in de ovenschaal en schep de bovenkant glad. Plaats in de oven om 1 uur te bakken. Haal na ongeveer 40 minuten het brood eruit en strooi er wat ketchup overheen (optioneel) en plaats terug in de oven om verder te gaan bakken.
Laat het brood 10-15 minuten afkoelen en draai het op een schotel of serveer het gewoon uit de schotel. Ik serveerde de mijne met een gepofte aardappel en gestoomde groenten.

Blogs die misschien interessant zijn

voedingswaarde van zwarte bonen

black beans nutrition komt het hart ten goede darm meer

7 belangrijke voordelen van zwarte bonen

Ik vond het geweldig

Veganistisch gehaktbrood 1

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies