Vegetarische pepperoni pizza twister (verwende chef)

Snijd doperpiconi en rode paprika, hak de olijven fijn, snipper de mozzarella.

Meng peper, olijven, rode paprika, mozzarella, peterselie, bloem en knoflook in een kom. Meng goed.

Leg het brooddeeg met de zijkanten naar boven op de snijplank. Snij met elk een gekarteld mes in de lengte in de lengte, van begin tot eind, halverwege doorsnijdend tot in het midden van het brood; spreid open plat. Bestrooi de bloem gelijkmatig over het deeg.

Rol het deeg kruislings met een deegroller tot een breedte van 4 ", en maak een put in het midden van elk brood.

Schep de helft van het pepperoni-mengsel door het midden van elk brood. Neem de randen over het vullen op en knijp stevig om te verzegelen.

Plaats de broden, de zijkanten van de naad naar beneden, in een X-patroon op een bakplaat. Kruisen de uiteinden van het deeg om een ​​grote figuur 8 te vormen, waarbij de uiteinden van het deeg 1 "van de rand van de bakpan blijven en twee 1,5" openingen in het midden van de draai blijven.

Combineer eiwit en Italiaanse kruiden; poets zachtjes het deeg.

Snijd een 3 "spleet in elk van de bovenste delen van de draai om vulling te onthullen.

Strooi de 2 tbls.Parmesan-kaas over het brood.

Bake 30-32 minutes or until deep golden brown.Remove from oven.Cool about 10 minutes before serving.Enjoy!