Vegetarische pitas

Name: vegetarische pitas
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 volkoren pitabroodje; Een kopje met een inhoud van 80 ml met hummus; 2 bladeren romaine sla, versnipperd; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met verse spinazieblaadjes, versnipperd; 1 middelgrote tomaten, grof gehakt; Een beker met een inhoud van 130 ml die komkommer bevat, geschild en gehakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met sjalot, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met alfalfaspruit