Verkruimelde rundvleesworsten

Name: verkruimelde rundvleesworsten
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 16 1/2 sausages, 4
Ingredients: 0,5 kg rundvleesworst (8 dikke ontbijtworsten); 1 ei; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met daarin gedroogde broodkruimels (gedroogd verpakt); Een kop met een inhoud van 190 ml die meel bevat; 4 -6 eetlepels olie

Voordelige maaltijd, serveren met aardappelpuree en gestoomde groenten en een jus- of barbecuesaus. Kan worden opgenomen tot het verkruimelde punt en vervolgens gefrituurd om de kruimels te kleuren en door te verwarmen in de oven. Ook voor de afwisseling kunt u de kruimels op smaak brengen met gemalen cayennepeper, chili enz. hebben ook verkruimeld en ingevroren voor gebruik op een later tijdstip.

Ingrediënten

Bereiding

Doe de worstjes in een pan met kokend water en laat het 10 minuten sudderen.
Laat uitlekken en laat afkoelen tot het verwerkingspunt (maak je geen zorgen als de huid is losgekomen).
De helft van de worsten in de lengte.
Meng samen een ei met melk, leg bloem op een bord en paneermeel op een andere schaal.
Dompel de worst half in meel, dan ei/melk en dan de kruimels; herhaal totdat alle worsten zijn verkruimeld.
Verhit olie in bakpan op een middelhoog vuur en bak worsten in porties indien nodig.

Blogs die misschien interessant zijn

vlees goed of slecht

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

Ik vond het geweldig

Verkruimelde rundvleesworsten

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies