Verse cranberry gekruide thee

Name: verse cranberry gekruide thee
Cook time: 30 min
Total time: 520 min
Yield: 16
Ingredients: 400 gram verse of diepgevroren veenbessen; 3 liter koud water; 1/2 liter sinaasappelsap; 1/2 liter ananassap; 60 liter citroensap; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die witte suiker bevat, of naar smaak; 1 (7,66 centimeter) kaneelstokje; 1 theelepel hele kruidnagels; 1/2 theelepel hele pimentbes

Ingrediënten

400 gram verse of diepgevroren veenbessen
3 liter koud water
1/2 liter sinaasappelsap
1/2 liter ananassap
60 liter citroensap

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die witte suiker bevat, of naar smaak
1 (7,66 centimeter) kaneelstokje
1 theelepel hele kruidnagels
1/2 theelepel hele pimentbes

Bereiding

Plaats de cranberry's en het water in een grote pot. Breng aan de kook en kook totdat de bessen knappen, ongeveer 5 minuten. Haal het vuur en laat het op kamertemperatuur staan tot het koud is, enkele uren.
Zeef de veenbessen en roer het sinaasappelsap, ananassap, citroensap en suiker in de. Voeg het kaneelstokje, de hele kruidnagel en de pimentbes toe. Doe dit tot een laag kookpunt. Het is klaar om te serveren op dit punt, maar het is zelfs beter als je het laat overnachten.