Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
12cosmo
Verse kersen clafouti
Verse Bing-kersen zijn zoet en zuur. De kersen worden gedrenkt in de Franse brandewijn Napoleon om de smaak te verbeteren.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400 ° F.
-
Bekleed de centimeter Clafouti schaal met voedselspray.
-
Zet de kersen in een kom met 3 eetlepels Brandewijn, citroenschil en schud kersen. Bedek ze met plastic en koel ze 1 uur. Laat de kersen een overmaat kersensap bewaren.
-
Gebruik een mixer met een peddel, combineer eieren, boter, bruine suiker en resterende brandewijn. Slaan tot dat het glad is; ongeveer 2-3 minuten.
-
Voeg zware room, 2 eetlepels kersensap, vanille-extract toe en klop tot het beslag glad is.Verwijder de paddle van de mixer en voeg de bloem met de hand toe, roer tot het beslag glad is.
-
Plaats de kersen in Clafouti Dish en bedek met beslag.
-
Plaats de schaal op een bladpan, verlaag de oven tot 190 graden en bak gedurende 10 minuten. Haal uit de oven en giet overgebleven kersensap over Clafouti.
-
Zet de oven op 170 graden en bak ongeveer 35 minuten.
-
Steek een mes in het midden om ervoor te zorgen dat Clafouti wordt gebakken. Houd 20 minuten voor het opdienen koel.
-
Garneer Cherry Clafouti met suiker van banketbakkers en warme verse kersensaus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minTaarten en taartjesham, kaas, limoen, melk, limoen, slagroom,rijke romige no-bake toets limoentaart -
30 minTaarten en taartjesbladerdeeg, abrikoos conserveren, suiker,gemakkelijke abrikozen omzet -
195 minTaarten en taartjeskaas, melk, citroensap, gebakken patisserie, maïzena, water, citroensap, aardbeien, bosbessen, suiker,rood-witte en bosbessen taart -
270 minTaarten en taartjestaart, gelatine, vanille, melk, room, chocolade, ,Bailey's chocolademousse (perfect voor St. Patrick's Day)
Ik vond het geweldig