Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
12cosmo
Verse kersen clafouti
Verse Bing-kersen zijn zoet en zuur. De kersen worden gedrenkt in de Franse brandewijn Napoleon om de smaak te verbeteren.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400 ° F.
-
Bekleed de centimeter Clafouti schaal met voedselspray.
-
Zet de kersen in een kom met 3 eetlepels Brandewijn, citroenschil en schud kersen. Bedek ze met plastic en koel ze 1 uur. Laat de kersen een overmaat kersensap bewaren.
-
Gebruik een mixer met een peddel, combineer eieren, boter, bruine suiker en resterende brandewijn. Slaan tot dat het glad is; ongeveer 2-3 minuten.
-
Voeg zware room, 2 eetlepels kersensap, vanille-extract toe en klop tot het beslag glad is.Verwijder de paddle van de mixer en voeg de bloem met de hand toe, roer tot het beslag glad is.
-
Plaats de kersen in Clafouti Dish en bedek met beslag.
-
Plaats de schaal op een bladpan, verlaag de oven tot 190 graden en bak gedurende 10 minuten. Haal uit de oven en giet overgebleven kersensap over Clafouti.
-
Zet de oven op 170 graden en bak ongeveer 35 minuten.
-
Steek een mes in het midden om ervoor te zorgen dat Clafouti wordt gebakken. Houd 20 minuten voor het opdienen koel.
-
Garneer Cherry Clafouti met suiker van banketbakkers en warme verse kersensaus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minTaarten en taartjeseiwitten, geen pompoen vulling, suiker, melasse, zout, kaneel, nootmuskaat, room, eiwitten, sinaasappellikeur, taart,oranje likeur pompoentaart -
130 minTaarten en taartjesmeel, suiker, zout, boter in, ijswater, amandelen, mascarpone, honing, vanille, aardbeien, suiker, meel, ei, melk,geglazuurde aardbeigalette -
10 minTaarten en taartjesmelk, zure room, limoensap, limoensap, kleurstof voor levensmiddelen, , ham,mijl hoge limoen taart -
60 minTaarten en taartjesgebakken taart gebakjes taart, perensap, dadels, perensap, suiker, boter, suiker, glucosestroop, pijnboompitten, amandel, cashewnoten, slagroom,muzikant taart
Ik vond het geweldig