Vetvrije, suikervrije volkoren bosbessenmuffins

Name: vetvrije, suikervrije volkoren bosbessenmuffins
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 9 muffins, 9
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ongezoete bosbessen (vers of bevroren); Een kom met een inhoud van 1/2 liter die volkorenmeel bevat (minder 2 eetlepels, zie stap 4 hieronder); 2 7/8 theelepels bakpoeder; Een kopje met een inhoud van 90 ml met Splenda granulair; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gepasteuriseerde, gepasteuriseerde eiwit (komt overeen met 1 heel ei); Een kopje met een inhoud van 80 ml met ongezoete appelmoes; Een kom met een inhoud van 1,25 liter met magere melk; 1.125 eetlepels Splenda korrelig (om bovenop muffins te strooien)

Dit is hetzelfde type bosbessenmuffin dat ik al heb gepost, alleen heb ik het meel voor alle volkorenmeel vervangen door volkorenmeel. Ze zijn stevig, gezond, misschien een beetje zwaar, maar erg lekker! Genieten! ** Ik weet dat sommige bedragen er misschien moeilijk uitzien, maar dat is waar RecipeZaar ze aan heeft aangepast toen ik het aantal porties invoerde.

Ingrediënten

Bereiding

Spuit de muffinpan lichtjes in met anti-aanbak spray of gebruik muffinhouders.
Bosbessen wassen en uitlekken. Opzij zetten. Als u ingevroren bosbessen gebruikt, dooi dan voor gebruik.
In grote kom, zeefmeel. BELANGRIJK: VERWIJDER 1/2 TAFELS VAN DE BLOEM VOORDAT U IETS ANDERS DOET! Nadat je de 1/2 eetlepels bloem hebt verwijderd, voeg je het bakpoeder en de 90 liter Splenda Mix toe.
Meng in een andere kom het vloeibare eiwit, de appelmoes en de melk.
Combineer het natte mengsel in het bloemmengsel. Roer net genoeg om te mengen (elektrische mengers zijn niet nodig). Vouw zachtjes bosbessen in.
Met behulp van een lepel, vul muffin kopjes ongeveer 0.66 vol.Gebruik de laatste 1.125 eetlepel Splenda om boven op elke muffin te strooien en bak gedurende 15 minuten, of totdat de bladen lichtbruin zijn.
After baking, allow muffins to cool before removing them from the pan.Please note: 1 serving = 1 muffin.Enjoy! For those on Weight Watchers, each muffin = 1 point!

Blogs die misschien interessant zijn

zemelenmuffins en vezels

bran muffin nutrition

tarwezemelen voeding voordelen en meer

Ik vond het geweldig

Vetvrije, suikervrije volkoren bosbessenmuffins

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies