Vietnamese gouden kippenvleugels

Leg de kippenvleugeltjes, knoflook en ui in een grote kom. Giet in sojasaus, vissaus, citroensap en sesamolie. Breng een seizoen met zout, peper, knoflookpoeder en suiker; gooi samen tot goed gecoat. Bedek en koel 2 uur tot 's nachts.

Verwarm de oven voor op 400 ° F. Lijn een 9 x 13 ovenschaal uit met aluminiumfolie.

Verwijder de vleugels van de marinade en bewaar extra marinade. Schuif de vleugels in een enkele laag over de bodem van de voorbereide schaal. Bak in de voorverwarmde oven, keer één keer en borstel met de gereserveerde marinade, tot diep, goudbruin en vleessappen helder zijn, ongeveer 30 - 45 minuten .