Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Visballen
 
 
0 PortiesPTM50 min

Visballen


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Snijd kabeljauwfilet in kleine blokjes (ik gebruikte een vleesmolen, daarom moest er meel worden toegevoegd).
  2. Voeg het citroensap, de room, het zout en de gemalen zwarte peper toe.
  3. Vorm voorzichtig 25 kleine balletjes.
  4. Eén laag bladerdeeg verdeeld in 4 delen, elk deel wordt uitgerold en in dunne reepjes gesneden (ongeveer 5 mm breed).
  5. Bedek visballetjes volledig met reepjes deeg.
  6. Druk strepen lichtjes in tot ballen.
  7. Bak de balletjes in een overvloed van olie 3-4 minuten (ik bak ballen in de oven).
  8. Voor saus:.
  9. Meng olijfolie met witte wijnazijn, gehakte knoflook, een bos hete peper en honing.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407