Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Aussie Gal
Vlaamse rijstpapierrollen
Geweldig klein aperitiefje of hapjes. Echt smakelijk. Belangrijkste reden dat ik dit heerlijke recept post, is Char bedanken voor het feit dat het zo'n zonnetje is.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 kleine komkommer, geschild en julienned
- 1 kleine wortel, schil en julienned
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met muntblad
- 3 eetlepels gepekelde gember, fijn gesneden
- 40 g baby dou miao of 40 g sneeuwerwtenspruiten
- 1 bosbieslook, gesneden in stukken van 9 cm
- 10 g enokipaddestoelen (de Japanse gouden paddestoel)
Bereiding
-
Verzacht rijstpapier vellen door te weken in warm water.
-
Wanneer het zacht en buigzaam is, verwijder en plaats op een schone katoenen doek.
-
Leg een kleine hoeveelheid van de vulling langs de middenbovenkant van het rijstpapier.
-
Vouw een kant naar het midden toe en vouw de onderkant naar boven toe naar boven.
-
Rol de omslag over naar de overgebleven zijde om een nette rol te maken.
-
Herhaal het proces totdat het rijstpapier en de vulling op zijn.
-
Combineer alle onderdompelende sausingrediënten in een kom.
-
Serveer met rijstpapier.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minLunch / Snacksspek, kaas, mierikswortel, brood, tomaten,bacon, mierikswortel en tomatensandwiches -
5 minLunch / Snackskippenborsten, chilipepers, Jalapeno pepers, maispartijen, veg, mayonaise, zure room, knoflook zout, peper,kip chili salade -
35 minLunch / Snackswater, pompoenpitten, zout, boter,pompoenpitten -
2940 minLunch / Snackskippenborst helften, honing, zeezout, peper, kruiden,torihamu of zelfgemaakte kip "ham"
Ik vond het geweldig