Vlees- en uivleesballetjes in tomatensaus

Dit recept komt rechtstreeks van de website van lipton: eenvoudig en erg smakelijk. Waarom uw leven ingewikkeld maken als iets zo eenvoudig is; ) Tip :. Deze gehaktballetjes kunnen op voorhand worden gemaakt en worden ingevroren voor gebruik tijdens de laatste avondmaaltijden

Gehaktballen: Verwarm de oven voor op 170 graden (180 ° C). Combineer de soepmix met ei, broodkruimels, basilicum, oregano, tijm en peper. Verkruimel het vlees en gebruik je handen om het voorzichtig te combineren. Maak rundvlees in 28 gehaktballen, elk ongeveer 1 -in (2,5 cm) in diameter. Leg gehaktballen op een met folie beklede bakplaat. Bak gedurende 20 minuten, draai tweemaal, of totdat het gaar is. Overdracht naar een kom met een inhoud van 2 liter met (2 l) braadpan .
Saus: Doe de helft van het blik tomaten in een blender en pulseer tot een glad mengsel. Blend in tomatenpuree, knoflook en peper. Doe de resterende in blokjes gesneden tomaten erin. Meng het mengsel over de gehaktballen. Bak 30-35 minuten, of tot het warm en bruisend is . Versprenkel kaas in het midden van de schaal gedurende de laatste 5 minuten van het bakken. Bewaar met hete, gekookte spaghetti.

Ik vond het geweldig