Volkoren bessen muesli pannenkoeken

Name: volkoren bessen muesli pannenkoeken
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die volkorenmeel bevat; 3 eetlepels suiker; 4 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 2 grote eieren; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die vetvrije melk bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met ongezoete appelmoes; 1 eetlepel canola-olie; 1/2 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met muesli met fruit en noten; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met verse of ingevroren bosbessen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verse of ingevroren bramen of frambozen

Mijn zoon en ik willen dit ontbijt het liefst samen doen. Je kunt de bessen uit de mix laten en ze er bovenop strooien, of in chocolade chips of noten in plaats daarvan. - Elizabeth Stewart, Crab Orchard, West Virginia

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een grote kom meel, suiker, bakpoeder en zout. Klop in een andere kom eieren, melk, appelmoes, olie en vanille tot het goed gemengd is. Voeg toe aan de droge ingrediënten en roer tot ze bevochtigd zijn. Vouw in granola en bessen.
Verhit een bakplaat bedekt met kookspray op middelhoog vuur. Giet het beslag door een kom met een inhoud van 1/4 liter op de grillplaat. Kook tot de bubbels bovenaan beginnen te knappen en de bodems goudbruin zijn.Turn; kook tot de tweede kant goudbruin is. Optie vriezen: Vries gekoelde pannekoeken tussen lagen waspapier in een hersluitbare plastic diepvrieszak. Gebruik pannenkoeken op een niet ingevette bakplaat, dek af met folie en verwarm opnieuw in een voorverwarmde 375 ° -oven 6- 10 minuten. Of plaats een stapel van drie pannenkoeken op een magnetronbestendige plaat en magnetron op hoog gedurende 1,25 tot 1,5 minuut of tot het is verwarmd.