Volkoren brood met gember en cashewnoten voor abm

Name: volkoren brood met gember en cashewnoten voor abm
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 240 min
Yield: 1 1-1/2-lb. loaf, 8
Ingredients: 2 1/4 theelepels actieve droge gist; Een kom met een inhoud van 9/10 liter die volkorenmeel bevat; 1,5 theelepels verse gember, fijngehakt; 1 1/2 theelepels zout; 3 eetlepels donkere melasse; 1 1/2 eetlepels plantaardige olie; Een kopje met een inhoud van 190 ml met yoghurt; 1/4 liter water; Een kopje met een inhoud van 190 ml met cashewnoten of een kopje met een inhoud van 190 ml met ongezouten pinda's, in stukjes gesneden

Ingeschreven voor bewaring, van "The Best Bread Machine Cookbook Ever: Ethnic Breads" van Madge Rosenberg. Licht nootachtig, lichtjes pittig, heel gezond. Probeer de nootachtige smaak naar voren te brengen en de keuken naar gember te ruiken. Probeer voor sandwiches: gesneden eieren of kalkoen of komkommer, tomaat en spruiten. Ik denk dat dit een Indiase combinatie is; gelieve te adviseren als een ander deel van Azië geschikter zou zijn. Maakt een brood van 600 gram.

Ingrediënten

Bereiding

Voeg alle ingrediënten toe, behalve de moeren in de volgorde die wordt voorgesteld in de handleiding van uw broodmachine. Verwerk de broodcyclus zoals aanbevolen in de handleiding.
Druk bij de pieper (of aan het einde van het eerste kneden in de merken Panasonic, Sanyo en National) de noten toe.

Blogs die misschien interessant zijn

voedingsgist versus actief droog

bakken met havermeel versus tarwemeel

actieve droge gist voedingswaarde informatie

zuurdesembrood voor candida dieet

kokosolie en cholesterol

Ik vond het geweldig

Volkoren brood met gember en cashewnoten voor abm

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies