V's gegrilde varkensvlees varkenshaas en ananas mango-kiwi salsa

Name: v's gegrilde varkensvlees varkenshaas en ananas mango-kiwi salsa
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 (1,1 kilogram) varkenshaas; Een kopje met een inhoud van 80 ml met paarse ui, gehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met fijngesneden lente-ui (4 tot 6 lente-uitjes); Een kopje met een inhoud van 60 ml met stevig verpakt, vers tijmverlies en zachte stelen gehakt; 4 teentjes knoflook, fijngehakt; 2 eetlepels verse jus d'orange; 1 eetlepel limoensap; 1 -3 scotch bonnet paprika's of 1 -3 habanero peper, gepoot en fijngehakt, afhankelijk van de smaak; 1 eetlepel verse gember, fijngehakt (of naar smaak); 2 theelepels gemalen koriander; 2 theelepels zwarte peper, versgemalen; 1 theelepel gemalen piment; 1 streepjes komijn; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/2 theelepel gemalen kaneel; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met verse ananas, gehakt; 1 verse mango, gehakt; 1 kiwi, gehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met paarse ui, gehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die verse koriander bevat, gehakt (of naar smaak); 1 eetlepel verse gember, fijngehakt (of naar smaak); 1 eetlepel limoensap; 1 eetlepel rum (of naar smaak); 1 eetlepel jalapenos (of naar smaak) of 1 eetlepel poblano peper, fijngehakt (of naar smaak)

Dit recept is een van de beste recepten met gegrilde jerkhaas, geserveerd met een eigen ananas Mango-Kiwi Salsa. De smaken van de twee balanceren de hitte van de pittige kruiden en het zoete van de Pineapple Salsa. Met dank aan de Queen Bs ZWT3 (gewonnen 1e plaats in een Jerk Contest):)

Ingrediënten

Bereiding

ROUTEBESCHRIJVING.
Combineer de Jerk Spice-ingrediënten in een kleine kom en meng tot een grove pasta. Of meng het in de keukenmachine.
Smeer de varkenshaas in en marineer minstens 4 uur of 's nachts. Hoe langer het marineert, hoe meer smaak het varkensvlees opneemt.
Ananas Mango-Kiwi Salsa.
Doe alles in een kom, meng het en laat het een beetje zitten om de smaken te laten vermengen.
Grillhaasje, afgedekt, gedurende 10 minuten aan elke kant op indirect middelhoog vuur.
Sappen moeten helder zijn of 160 graden.
Laat het gebraad ongeveer 10 minuten zitten om de sappen te laten kloppen.
Snijd en serveer met Pineapple Salsa.

Blogs die misschien interessant zijn

kun je porkchops eten als je probeert af te vallen

waarom gegrilde varkenskarbonades een gezondere manier zijn om uw eiwit te krijgen

Ik vond het geweldig

V's gegrilde varkensvlees varkenshaas en ananas mango-kiwi salsa

Dit recept is een van de beste recepten met gegrilde jerkhaas, geserveerd met een eigen ananas Mango-Kiwi Salsa. De smaken van de twee balanceren de hitte van de pittige kruiden en het zoete van de Pineapple Salsa. Met dank aan de Queen Bs ZWT3 (gewonnen 1e plaats in een Jerk Contest):)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies