W30 / paleo jus

Deze jus is alleen gemaakt van bouillon en groenten. Gebaseerd op een recept van NomNom Paleo. Ik gebruikte kippenbouillon als basis, maar natuurlijk kan elke bouillon doen - het hangt er maar net vanaf wat je voor het avondeten serveert.

Verwijder de sauspan van het vuur en heeeeeeeel voeg voorzichtig wat vet toe van de kip (of ander heerlijk vlees) dat je aan het koken was.
Haal je handige dandy-dompelmenger tevoorschijn.Zorg ervoor dat je het brouwsel vermengt tot het een mooie dikke jusachtige consistentie heeft, om jezelf niet te vervuilen met kokend kippen/vegetarisch mengsel.
Serve immediately and be amazed at what an awesome cook you are.You'll never use flour to thicken your gravy again!

zoutalternatief kaliumchloride

Ik vond het geweldig