Walnoot kip met Dijon roomsaus

Name: walnoot kip met Dijon roomsaus
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 6 kippenborsten zonder vel zonder vel; 2 eetlepels boter of 2 eetlepels margarine; 1/2 theelepel knoflookpoeder; Een kopje met een inhoud van 130 ml met progresso panko knapperige broodkruimels; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle medailles met gouden medaille bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met fijngehakte walnoten; Een kopje met een inhoud van 60 ml met sesam, zaad; 1/4 theelepel zout; 0.125 theelepel verse gemalen peper; 2 eetlepels boter of 2 eetlepels margarine; 2 eetlepels olijfolie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met slagroom; 2 eetlepels Dijon-mosterd; 2 eetlepels droge sherry; 1/4 theelepel zout; 0.125 theelepel verse gemalen peper

Dit is een recept van Betty Crocker. Er is een klein beetje voorbereidend werk, dus begin een goed uur of zo voordat je van plan bent om te gaan eten. Het is het wachten waard. Ik denk dat elke soort saus hier goed in is.

Ingrediënten

Bereiding

Tussen stukjes plasticfolie of vetvrij papier, plaats elke kipfilet gladde kant naar beneden; zachtjes pond met platte kant van vlees hamer of deegroller tot ongeveer 1,25 centimeter dik.
Meng in een kleine kom gesmolten boter en knoflookpoeder.
Meng in ondiepe schaal broodkruimels, bloem, walnoten, sesamzaad, 1 theelepel zout en 0,5 theelepel peper.
Bestrijk beide zijden van de kip met lookboter; bedek met een broodkruimelmengsel.
In een koekenpan van centimeter, verwarm 1 eetlepel elk van de boter en olie op middelhoog vuur tot de boter is gesmolten. Voeg 3 kipfilets toe; kook 8 tot 12 minuten, één keer draaien, tot niet langer roze in het midden. Haal van de koekenpan tot de serveerschaal; dek af om warm te blijven. Herhaal met de resterende 1 eetlepel elke boter en olie en de resterende 3 kipfilets.
Ondertussen roer je de sausingrediënten in een steelpan van 1 liter door tot ze zijn gemengd. Zet het aan de kook; kook 10 minuten of tot het mengsel iets dikker wordt en de achterkant van een lepel omhult. Serveer kip met saus.

Blogs die misschien interessant zijn

bouwt gekookte kip spier

is gebakken kipfilet gezond

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

Ik vond het geweldig

Walnoot kip met Dijon roomsaus

Dit is een recept van Betty Crocker. Er is een klein beetje voorbereidend werk, dus begin een goed uur of zo voordat je van plan bent om te gaan eten. Het is het wachten waard. Ik denk dat elke soort saus hier goed in is.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies