Weight watcher's pizza pannenschaal met diepe schotel

Verwarm de oven voor op 425 °.

Kook het vlees in een koekepan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur tot het bruin is, roer tot het brokkelt. Verdamp het, indien nodig, en keer terug naar de koekenpan. Voeg de tomaten toe en kook tot het is opgewarmd.

Terwijl het vlees kookt, een 33 x 23 centimeter ovenschaal insmeren met een kookspray. Maak de pizza korstdeeg onnauwkeurig en druk deze in de bodem en de helft van de zijkanten van de ovenschaal. Bestrijk de pizzabodem met het vleesmengsel.

Bak, onbedekt, gedurende 12 minuten op 425 °. Bestrooi met kaas en bak 5 minuten of totdat de korst bruin is en de kaas smelt. Koel 5 minuten voor het opdienen. Oogst: 6 porties. Elke portie is 6 punten van Weight Watcher.

Serveer met een salade gemengde veldgroenten en een vetvrije of vetarme vinaigrette.