Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Balanced Babe
West-Afrikaanse kip-pindasoep
Maak en deel dit West-Afrikaanse Chicken-Peanut Soup recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met in blokjes gesneden gekookte kip
-
Een kop met een inhoud van170 ml met in blokjes gesneden ui
- 1 1/2 theelepels gehakte knoflook
- 2 eetlepels sesamolie
- 1 1/2 theelepels kerriepoeder
- 1/2 theelepel zout
- 0,5 theelepel gedroogde rode pepervlokken
- 0,5 theelepel gedroogde rode pepervlokken
- 3/4 liter kippenbouillon
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gehakte gestoofde tomaten, uitgelekt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gehakte gestoofde tomaten, uitgelekt
- 3 eetlepels stevige pindakaas (meer naar smaak)
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die gekookte rijst bevat, voor een dikke stoofpot
Bereiding
-
In een grote pan, bak de kip, ui en knoflook in de sesamolie ongeveer 10 minuten, tot de ui zacht is. Voeg de kerriepoeder, zout, peper en rode pepervlokken toe en bak 1 minuut meer.
-
Voeg de kippenbouillon, tomatenpuree, gestoofde tomaten en pindakaas toe, roer tot alles goed is gecombineerd. Verwarm tot zeer heet, maar kook niet. Serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
38 minKipkippenborst helften, boter, ui, knoflook, paddestoel, bouillon, wijn, rijst,mijn beste kip en rijst in wijn -
40 minKipkippenborsten, zout peper, komkommer, ui, kaas, wijnazijn, olie-, mosterd-, hoofdsla,eiwitrijke Griekse kippensalade -
80 minKipmeel, poeder, boter, eieren, olie-, kip, wortels, yoghurt, spek,doggie bacon chicken layer cake -
55 minVoorgerechten en snacksolie-, kippenvleugel, boter, saus RedHot, teentjes knoflook, ui, citroensap, basilicum,de beste kippenvleugels
Ik vond het geweldig