Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Amanda F.
Whoopee tweemaal kip veggie soep met rijst
Maak en deel deze Whoopee Twice Chicken Veggie Soup With Rice-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van2 liter met kippenbouillon
- 1 ei
- Een kopje met een capaciteit van 130 ml met broodkruimels
- 1 eetlepel vers salieblad, gehakt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met verse peterselie, gesneden (of meer)
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die bruine rijst bevat
- 2 eetlepels canola-olie
- 1 ui, gehakt
- 2 stengels bleekselderij, gehakt
- 2 wortels, in plakjes
- 3 kleine courgette, in de lengte gehalveerd en in plakjes gesneden
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die diepgevroren erwten bevat
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met verse peterselie, gesneden (of meer)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met verse dille, gesneden (of meer)
- 1 eetlepel vers salieblad, gehakt
- Zout en peper
-
Een kom met een inhoud van2 liter met kippenbouillon
- 170 gram verse spinazie
Bereiding
-
Meng gemalen kip, broodkruimels, ei, salie, peterselie en voeg naar smaak zout en peper toe.
-
Vorm in 20 kleine ballen, zet opzij.
-
In een soepele olie.
-
Voeg uien, selderij en wortel toe en bak 5 minuten tot ze zacht zijn.
-
Voeg bruine rijst toe en roer om de olie te omhullen.
-
Voeg kippenbouillon, peterselie, dille, salie toe en breng aan de kook.
-
Voeg gehaktballetjes toe en laat de soep weer zacht worden om te laten sudderen.
-
Gedeeltelijk afdekken, 40 minuten laten koken.
-
Voeg courgette toe, kook nog 10 minuten, onbedekt.
-
Voeg erwten en spinazie toe, kook 5 minuten.
-
Proef en voeg zout en peper toe als dat nodig is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minVlees en gevogeltekipfilet, couscous, water, boter, zout peper, boter, kappertjes, dadels, kaas, room, zout peper, datum, komkommer, tomaten, citroensap,kippenborsten in een dadelpalm, kappertjes en mascarponesaus met couscous -
40 minVlees en gevogeltevlinderdas pasta, olie-, kippenborst helften in, zout peper, teentjes knoflook, ui, paprika, paprika, paprika, pompoen, basilicum, balsamico azijn,nicole's kip pasta -
60 minKipkip drummettes, honing, ketchup, pepersaus, Worcestershire saus, ranch dressing,vleermuisvleugels (gebakken kippenvleugels) -
115 minPastakip, baai, wortels, ribben selderij in vieren, citroen, ui, peperkorrels, komt uit tijm, komt uit tijm, Zout peper, boter, , bolvenkel, lente knoflook, ui, wijn, room, Zout peper, pasta, pijnboompitten, Parmigiano Reggiano, venkelbladeren, dragon,kip met venkel-roomsaus en penne
Ik vond het geweldig