Wicklewood wench's aardappel en suikermaïsoep

Ik weet niet hoe oud dit recept is of waar het vandaan komt, maar ik herinner me dat het een van de eerste recepten was die mijn vader me leerde, en ik heb het doorgegeven aan mijn kinderen ,,, het enige verschil is dat ze het feit dat wanneer iemand je een recept geeft je verondersteld wordt om zelf het gerecht te maken ... De aardappelen moeten zo dun mogelijk worden gesneden, idealiter met een mandoline, en het kan volledig vegetarisch zijn door het gebruik van plantaardige bouillon in plaats van kippenbouillon.