Yan's gemarmerde theeeieren

Name: yan's gemarmerde theeeieren
Cook time: 2880 min
Total time: 48 h 5 min
Yield: 1 each, 4-8
Ingredients: 4 -8 eieren, hard gekookt, afgekoeld; 1 groene ui, fijngehakt; 1 theelepel verse gember, gehakt; Een kop met een inhoud van 130 ml die sojasaus bevat; 3 eetlepels zwarte theeblaadjes; 2 eetlepels bruine suiker; 0,5 theelepel Chinees vijfkruidenpoeder; 1 stok kaneel

Dit is het beste als je ze tot 2 dagen in de koelkast laat zitten om de sappen in de eieren te laten trekken. Ik snijd open theezakjes open, omdat ik geen bulk-thee heb. Alle passieve tijd is koken en koelen. mooi.

Ingrediënten

Bereiding

Tik zachtjes op de schelpen op de eieren om scheuren te vormen. Verwijder GEEN schelpen.
Meng alle ingrediënten, behalve de eieren, en breng het gedurende 15 minuten aan de kook.
Verwijder de saus van het vuur en plaats de eieren in de pan. Voeg genoeg water toe om de eieren te bedekken.
Breng de saus en de eieren weer aan de kook en laat 1 uur afgedekt sudderen.
Haal van het vuur en plaats de steelpan een nacht in de koelkast of gedurende maximaal 2 dagen.
Pel de eieren vlak voor het serveren.

Blogs die misschien interessant zijn

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

Ik vond het geweldig

Yan's gemarmerde theeeieren

Dit is het beste als je ze tot 2 dagen in de koelkast laat zitten om de sappen in de eieren te laten trekken. Ik snijd open theezakjes open, omdat ik geen bulk-thee heb. Alle passieve tijd is koken en koelen. mooi.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies