Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MISOHAM
Zachte melasse knipselkoekjes
Ik ontving dit recept jaren geleden, toen mijn man en ik een bejaardentehuis leidden. We gooiden altijd zelfgemaakte koekjes uit voor koffie in de ochtend en de middag, en deze waren de eersten om te verdwijnen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die bakvet bevat
-
Een beker met een inhoud van130 ml die verpakte bruine suiker bevat
-
Een beker met een inhoud van130 ml die verpakte bruine suiker bevat
- 2 eieren
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met donkere melasse
-
Een kom met een inhoud van1,33 liter met meel voor alle doeleinden
Bereiding
-
In een grote kom, room verkorting en suikers tot licht en luchtig. Voeg eieren toe, één voor één, goed kloppend na elke toevoeging.Beat in melasse. Combineer de bloem, zuiveringszout, gember, kaneel en zout; voeg het afgeroomde mengsel afwisselend met water toe en klop goed na elke toevoeging. Bedek en koel gedurende 3 uur of tot het gemakkelijk te verwerken is
-
Op een licht met bloem bestrooid oppervlak uitrollen tot een dikte van 0,25 cm. Snij de cokes van 2,5-in.cookie in bloem. Plaats 1 inch op de bakplaat van ingevette bakplaat.
-
Bak op 350 ° gedurende 8-10 minuten of tot de randen stevig zijn. Verwijder de draadrekken om af te koelen.Vorst of stof met suiker van banketbakkers, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minDessertsboter, suiker, eieren, appelmoes, melk, meel, haver, zout, poeder, kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, rozijnen, walnoten,appeltaart havermouttaart -
0 minDessertseieren, boter, suiker, chocolade, water, karnemelk, vanille, meel, soda-, zout,rijkste chocoladecake ooit -
0 minDessertseieren, melk, meel, poeder, zout, olie-, suiker,trechter gebak i -
30 minDessertseieren, olie-, meel, suiker, cacaopoeder, poeder, zout,brownies iii
Ik vond het geweldig