Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Greensnacks
Zakstijl Russische gemarineerde salade
Alles gaat in een gallonzak. Gekoeld en vervolgens geserveerd vanuit de zak (camping) of in een kom gegoten. Dit is een origineel recept. Spek uit Turkije kan worden gebruikt. Het recept van de dressing kan worden verdubbeld als u de salade een beetje romiger wilt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 grote aardappelen, geschild, gekookt, in blokjes gesneden
- 1/2 theelepel selderijzaad
- 1 kleine zoete witte ui, in blokjes gesneden
- 4 middelgrote knoflook dille augurken, in blokjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met ingemaakte bieten, in blokjes gesneden
- 6 plakjes gekookt spek, in blokjes gesneden
- 1/2 theelepel selderijzaad
Bereiding
-
Voeg zakingrediënten toe aan een zakje met een ritssluiting van 1 gallon.
-
Voeg in een kleine pan olijfolie, witte azijn en suiker toe. Verwarm op laag tot de suiker is opgelost. Klop.
-
Voeg geëvaporeerde melkvoedselkleuring en droge mosterd toe. Wrap tot alle ingrediënten gemengd zijn.
-
Giet de helft van de saus in de zak van 1 liter. Sluit de zak en schud, schud, schud.
-
Open de zak, voeg de rest van de saus toe met een rubberen spatel om die laatste druppel saus te krijgen. Sluit de zak weer en schud, schud schudden. Reken minimaal een uur tot serveren.
-
Moet koud worden geserveerd.
-
Kooktijd is koeltijd.
-
Opties: Dit is een ei-vrij recept maar als iemand eieren wil is dit de optie. Gesplitste hardgekookte eieren bovenop als het wordt geserveerd in een grote kom en bieslook bestrooid op de eieren.
-
Opmerking: voeg zes plakjes gekookt spek toe, in blokjes gesneden voor een hoofdgerechtmaaltijd.
-
Aanvullende opmerking: ik heb de dressing "azijn" gemaakt. Als je wilt, voeg dan zo veel meer suiker toe of vervang Splenda. Probeer het zelf. De bieten zijn zoet en zuur en de dressing accentueert deze smaak.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minSalade-dressingsolie-, azijn, suiker, knoflook poeder, hoofdsla, spek, kaas, ui,55 huis salade
-
15 minSalade-dressingsmayonaise, zure room, wijnazijn balsamico, melasse, honing agavesiroop, Chipotle, komijn, zout, kool, kool, ui, koriander verdeelde peterselie,rokerige koolsalade
-
15 minBijgerechtsojasaus, miso plakken, citroensap, rijst, knoflook, gember, chili plakken, honing, olie-, olie-,miso honingdressing
-
10 minSalade-dressingsmesclun, tomaten, kaas, zout peper, peterselie laatste basilicum, sjalotten, mosterd-, azijn, olie-,tomatensalade met geitenkaas
Ik vond het geweldig