Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Zelfgemaakte chili from scratch
 
 
20 PortiesPTM1H15 min

Zelfgemaakte chili from scratch


Chili gemaakt met zelfgemaakte Chili Powder, Medium Heat. (Om minder peper te verwarmen, gebruik minder Cayenne of Serrano)

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Combineer komijn, suiker, zout, cayennepeper, zwarte peper, knoflookpoeder en paprika in een kleine kom en vouw samen.
  2. Gebruik 2 eetlepels van het kruidenmengsel om het mager rundvlees te kruiden en bruin te maken.
  3. Laat 50% van het vet van het magere gemalen rundvlees leeglopen en laat de rest in het vlees.
  4. Combineer in een 10 liter pot de tomatensaus, chilibonen, in blokjes gesneden ui, in blokjes gesneden tomaten, in blokjes gesneden Serrano-paprika's en blokjes paprika (optioneel).
  5. Voeg de rest van de kruiden toe aan de tomatensaus en roer op middelhoog vuur gedurende 15 minuten totdat het begint te koken.
  6. Voeg het gebrande rundergehakt en het resterende vet toe aan de tomatensaus en roer volledig in, zet de hitte gedurende 5 minuten op Medium High en keer dan terug naar Medium Heat.
  7. Bedek Chili en Cook op matig vuur gedurende 40 minuten, roer af en toe.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407