Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jessica Mayo
Zelfgemaakte kokosmelk yoghurt
In een poging om alternatieven te vinden voor producten op basis van zuivel, heb ik dit zelfgemaakte recept voor kokosmelkyoghurt ontwikkeld met vallen en opstaan.De smaak is mild en aangenaam en kan ook worden gebruikt in recepten in plaats van zure room, roomkaas of ricotta. . Serveren met fruit naar keuze en desgewenst besprenkelen met honing of ahornsiroop.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm kokosmelk in een steelpan op matig vuur totdat een direct af te lezen thermometer 40 graden (46 ° C), ongeveer 5 minuten, weergeeft. Haal de pan van het vuur en laat afkoelen tot 40 graden (43 ° C). Doe de gelatine erin. Voeg yoghurt en mix toe goed.
-
Incubeer het melkmengsel 24 uur lang in een yoghurtmaker.Chill in de koelkast tot het is gezet.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minElke dag kokentofu, olie-, teentjes knoflook, paddestoel, lente-uitjes, jalapeno peper in, peper, zout, peper, tomaten, koriander, queso fresco,pittige tofu klauteren -
207 minElke dag kokencashewnoten, Agar agarpowder, water verdeeld, voedingsgist, citroensap, arrowroot poeder, teentje knoflook, zout, kurkuma,snijdbare veganistische cashew-kaas -
25 minElke dag kokenkaas, kaas, ranch dressing, tofu, peper, Jalapeno pepers, broccoli,crack tofu -
40 minElke dag kokenmais schoongemaakt, boter, ui, courgette in, zomerpompoen in, zout peper, kaas,maïs courgette koekepan
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig