Zelfgemaakte wijn

Name: zelfgemaakte wijn
Total time: 60485 min
Yield: 32
Ingredients: 1 (7 gram) pakket actieve droge gist; Een schaal met een inhoud van 1 liter die suiker bevat; 1 (350 milliliter) kan bevroren sapconcentraat - elke smaak behalve citrus, ontdooid; 3,5 liter koud water, of zoals nodig

Dit is een eenvoudig recept voor zelfgemaakte wijn. Je kunt elke smaak kiezen die je wilt, maar mijn favoriet is de rode. Je hebt een steriele melkkan, een grote latexballon en een rubberen band nodig om het project te voltooien. Deze wijn is iets sterker dan gewone tafelwijn. Hij is geweldig om te koken en te drinken.

Ingrediënten

Bereiding

Meng de gist, suiker en sapconcentraat in een kan met gallon. Vul de kan de rest van de weg met koud water. Spoel een grote ballon uit en plaats deze over de opening van de kan. Zet de ballon met een rubberen band vast.
Plaats kruik op een koele donkere plaats. Binnen een dag zult u merken dat de ballon begint uit te zetten. Als de suiker in alcohol verandert, zullen de gassen die vrijkomen de ballon vullen. Als de ballon weer leeg is, staat de wijn klaar om te drinken. Het duurt ongeveer 6 weken totaal.