Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Deana And Mike
Zijsteklapje met verkoolde tomatensaus
Dit is de ultieme zomermaaltijd om gezinsstijl te serveren. Met een fenomenale verkoolde tomatensaus bovenop stelt het nooit teleur.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smeer de biefstuk aan beide kanten 20 minuten voor het grillen met zout.
-
Zet de grill op hoog vuur, laat de biefstuk besprenkelen met olijfolie en bak het om de 15 seconden 2-3 minuten of totdat het langzaam terug veert bij aanraking, laat rusten, breng op smaak met peper.
-
Voor de tomaten, besprenkel ze en knoflook met olijfolie en kook op de grill voor 1-2 minuten of tot jammy en verkoold.
-
Verwijder de steel van de tomaten en plaats ze in een kom, knijp de knoflookvlees centimeter in. Voeg het een puree met een vork voor het mengen met peterselie, schil en sap van citroen en balsamicoazijn. Breng een seizoen met zout en peper.
-
Serveer biefstuk tegen de korrel en serveer met klodders van de verkoolde tomatensaus.
-
210 minVleesrundvlees borst overmaat, peperkorrels, korianderzaden, ui, tijm, paprika poeder, knoflook poeder, sinaasappelmarmelade, suiker, whisky, nootmuskaat, mosterd-, knoflook poeder, ui,gegrild cornedbeef -
70 minEuropesepaprika, , lam, Zout peper, Worcestershire saus, paprika poeder, paprika poeder, rosmarijn, marjolein, teentjes knoflook, ui, tomaten, kip, tomaten, noedel, boter, peterselie, creme fraiche,halloween gemalen vlees ghoul-as -
180 minVleesvarkensribben, teentjes knoflook, suiker, paprika poeder, zout, peper, Chili poeder, komijn, ui, boter, ketchup, suiker, citroensap, Worcestershire saus, azijn, mosterd-, selderijzaad, Cayenne peper,ribben om voor te sterven -
75 minVleeskippenborst kippendijen, meel, zout, paprika poeder, boter, citroensap, olie-, ui, teentjes knoflook, zout, peper, tijm,citroenachtige picknick kip
Ik vond het geweldig