Zoete bosbessenroomkaastaart

Name: zoete bosbessenroomkaastaart
Cook time: 40 min
Total time: 235 min
Yield: 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 190 ml met gehakte pecannoten; Een kopje met een inhoud van 130 ml bevattende margarine, gesmolten; Een kom met een inhoud van 1 liter met bosbessen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 2 eetlepels maizena; 80 liter citroensap; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; 1 (397 gram) kan gecondenseerde melk verzachten; 80 liter citroensap

Dit is een publiekstrekker. Gemakkelijk te maken, maar moet enkele uren worden gekoeld.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 140 graden (150 ° C).
Meng bloem, pecannoten en margarine in een kom. Druk het deeg in een bakvorm van centimeters tot een korst.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, ongeveer 30 minuten. Laat de korst volledig afkoelen.
Verwarm intussen bosbessen, suiker, maïszetmeel en 1 theelepel citroensap in een steelpan op middelhoog vuur tot de bessen barsten en het sap verdikt, ongeveer 10 minuten. Laat bosbessensaus volledig afkoelen.
Klop de roomkaas tot een luchtige laag. Voeg gecondenseerde melk toe en laat goed smelten. Roer ze in 80 liter citroensap.Giet roomkaas in de afgekoelde korst en smeer bosbessensaus over roomkaas.Chill in de koelkast gedurende minstens 2 uur voor het opdienen.