Zoete dillegroenten in de augurken

Name: zoete dillegroenten in de augurken
Cook time: 5 min
Total time: 875 min
Yield: 64
Ingredients: 2 (907 gram) potten dille augurken; Een schaal met een inhoud van 1 liter met witte suiker, verdeeld; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gedestilleerde witte azijn; 130 liter water; 1 eetlepel beitskruiden

Deze pickles gedrenkt in een suikermengsel smaken net als snoep! Ze nemen wat tijd om te maken, maar zijn een zoete traktatie.

Ingrediënten

Bereiding

Giet de augurken leeg en snijd ze in stukjes van 2/3 centimeter. Plaats ze in een middelgrote kom met 1/2 liter suiker. Roer af, dek af en laat op kamertemperatuur 6 tot 8 uur staan, of overnacht.
Meng in een middelgrote pan de resterende suiker, azijn, water en beitskruiden. Aan de kook brengen. Giet over de augurken. Laat het mengsel bij kamertemperatuur 6 tot 8 uur staan, of overnacht.
Breng de augurken over in steriele potten en bewaar ze in de koelkast. Koel bewaren.