Zomer meloen salade

Name: zomer meloen salade
Total time: 25 min
Ingredients: 4 middelgrote cantaloupe-meloenen, gehalveerd en gezaaid; Een kom met een inhoud van 3/8 liter honingdauw ballen; 1 blik (567 gram) ananasblokjes, uitgelekt; 1 blik (312 gram) mandarijn sinaasappelen, uitgelekt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehalveerde verse aardbeien; Een kopje met een inhoud van 190 ml met ontdooid limonadeconcentraat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met sinaasappelmarmelade; 4 middelgrote cantaloupe-meloenen, gehalveerd en gezaaid; Verse muntblaadjes

Leuk en verfrissend, deze eenvoudige salade is de essentie van de zomer, geserveerd in een meloenhelft en gekleed met een pittige citroensaus. Heerlijk! -Sally Maloney, Dallas, Georgia

Ingrediënten

4 middelgrote cantaloupe-meloenen, gehalveerd en gezaaid
Een kom met een inhoud van
3/8 liter honingdauw ballen
1 blik (567 gram) ananasblokjes, uitgelekt
1 blik (312 gram) mandarijn sinaasappelen, uitgelekt
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gehalveerde verse aardbeien

Een kopje met een inhoud van
190 ml met ontdooid limonadeconcentraat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met sinaasappelmarmelade
4 middelgrote cantaloupe-meloenen, gehalveerd en gezaaid
Verse muntblaadjes

Bereiding

Meng in een grote kom de eerste vijf ingrediënten.
Meng in een kleine kom het limonadeconcentraat en de sinaasappelmarmelade; giet over fruit en gooi om te coaten.
Schenk in de helften van de meloen.
Garneer met munt..