Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Firebal
Zongedroogde tomaat en verse mozzarella pastasalade
Een geweldige non-mayo pastasalade die een beetje chiquer is dan de norm. Vooral leuk als je een fan bent van zongedroogde tomaten en verse mozzarella.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 130 liter zongedroogde tomaat verpakt in olie, uitgelekt
- 130 liter zongedroogde tomaat verpakt in olie, uitgelekt
-
Een kop met een inhoud van60 ml die rode wijnazijn bevat
- 1 eetlepel kappertjes, uitgelekt
- 1 teentje knoflook, gehakt
- Schaal van medium van 400 gram
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met cherrytomaatjes, gehalveerd
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met vers geraspte parmezaanse kaas
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met vers basilicumblad, in dunne plakjes gesneden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met vers geraspte parmezaanse kaas
-
Een kop met een inhoud van130 ml met gehakte kalamata-olijf
Bereiding
-
Breng grote pan water aan de kook.
-
Maak ondertussen, in een keukenmachine, dressing: combineer alle dressingingrediënten.
-
Verwerk tot in de zon gedroogde tomaten grof gesneden zijn.
-
Overbrengen in een kleine kom en apart zetten.
-
Voeg een theelepel zout en pasta toe aan kokend water, af en toe roeren om plakken te voorkomen.
-
Kook tot pasta zacht is (ongeveer 11 minuten) en goed uitlekken.
-
Overbrengen naar een grote serveerschaal.
-
Voeg de dressing toe aan de hete pasta en gooi om te coaten.
-
Laten afkoelen, af en toe roeren.
-
Voeg tomaten, mozzarella, basilicum, Parmezaanse kaas en olijven toe.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Gooi om te mengen en serveer op kamertemperatuur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minLunch / Snackschilipepers, olie-, ui, kaas, creme fraiche, room, tomaten, tortilla chips serveren,Mexicaanse peper en kaasdip -
15 minLunch / Snacksselderij zout, lente-uitjes, peterselie, tonijnwater, citroenpeper, selderij zout, knoflook poeder, citroenpeper, mayonaise,geproefd tonijnsalade -
20 minLunch / Snacksrundvlees, varkensvlees, maïsmeel, salsa do drain equal like do you liking!, kaas, pepers, koriander, teentjes knoflook, zout, peper, oregano,Mexicaanse hamburgers -
25 minLunch / Snacksbrood, boter, mosterd-, kaas, ham, honing, tomaten, avocado,caraïbisch croque monsieur
Ik vond het geweldig