Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CHICOMOM
Zonnige Caraïbische zwarte boon en mangodip
Met een gekruide roomkaas en een zwarte bonen-, mango- en jalapeno-topping is deze dip smaakvol, licht, verfrissend en kleurrijk. Ik maakte een dag verder en werd geweldig geserveerd met grote tortillachips (ik hou van Tostitos witte maïs, restaurant -style chips), rum drankjes, bier, Margaritas en vruchtendranken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 (227 gram) pakket magere roomkaas, verzacht
-
Een kop met een inhoud van130 ml die zure room met verminderd vet bevat
- 1/2 theelepel zout
- 1 theelepel chilipoeder (naar smaak)
- 0,5 theelepel gemalen rode pepervlokken
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel uienpoeder
- 1/4 theelepel gedroogde oregano, geplet
- 1 theelepel komijn (naar smaak)
- 1 (425 gram) kan zwarte bonen, goed gespoeld, uitgelekt en gedroogd op papieren handdoeken
- 1/4 liter mango, in kleine dobbelstenen gesneden
- 1 grote jalapenopeper, gezaaid en fijngehakt
-
Een kop met een inhoud van60 ml met gehakte verse koriander (om te garneren)
-
Een beker met een inhoud van130 ml die gezaaide en in blokjes gesneden verse tomaat bevat (om te garneren)
- Tortilla chips, voor onderdompelen
Bereiding
-
Meng in een kleine kom roomkaas, zure room en gedroogde smaakmakers.
-
Smaak voor kruiden.
-
Smeer het mengsel in een glazen taartplaat van 28 centimeter of een andere serveerschaal van dezelfde dimensie.
-
Strooi top met gehakte jalapeno, dan zwarte bonen, dan mango.
-
Bedek het goed en laat het een nacht afkoelen.
-
Leg vlak voor het serveren tomaat en koriander erover.
-
Serveer met tortillachips.
-
De bereidingstijd omvat niet de koeltijd.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minZwarte bonenbonen, zure room, tomaten, Chipotle, komijn, zout, knoflook poeder, ui, tomaten, koriander,zwarte boon chipotle dip
-
35 minZwarte bonenui, boter, olie-, ui, hoisinsaus, paprika poeder, maïs, bonen, selderij, peper,Oost-West groenten
-
5 minZwarte bonenjalapenos, ui, teentjes knoflook, bonen, yoghurt, komijn, zout, tortilla chips,laag vetgehalte zwarte bonen dip
-
40 minZwarte bonenolie-, ui, paprika, suiker, knoflook, peper, komijn, water, bonen, wijnazijn,zeer eenvoudige zwarte bonen (caraotas negras)
Ik vond het geweldig