Zuid-Afrikaanse citroenschijfjes

Je hebt hiervoor schone flessen nodig. Je hebt ongeveer een schaal nodig met een inhoud van 1,25 liter met: - Een schaal met een inhoud van 1,5 liter met potten of 3 grotere. Plaats in een koude oven en verwarm vervolgens de oven 160 graden C/160 graden en laat het staan ​​tot het nodig is.

Halveer de citroenen en snijd ze in dunne plakjes. Verwijder pitten.

Doe de rest van de ingrediënten in een redelijk grote pot met een dikke bodem, roer goed en breng aan de kook.

Kook ongeveer 12 minuten en voeg dan de schijfjes citroen toe. Doe het een keer goed en haal het van het vuur.

Neem uw gesteriliseerde flessen voorzichtig uit de oven (het beste is om ze rechtop te zetten op een blik van een metalen oven).

Met een schuimspaan giet je de citroenschijfjes in de potten, de opvulling met de om de schijfjes citroen te bedekken.

Gebruik de ovenwanten voorzichtig en veeg gemorste vloeistoffen van de fleshalzen met een vochtige doek.

Verzegel flessen met hun toppen.

Koel, veeg volledig schoon, etiket en laat 2 weken staan ​​voor gebruik.