Zure room enchilada braadpan

Name: zure room enchilada braadpan
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1/4 liter water; Een kop met een inhoud van 60 ml met picante saus; Een kop met een inhoud van 60 ml met picante saus; 12 maïstortilla's; 900 gram gehakt; 1 ui, gehakt; 1 -1 theelepel zout, naar smaak; 1/8 theelepel peper; 2 theelepels gemalen komijn; 1 eetlepel chilipoeder; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 kan rijpe olijven, gesneden; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat; 454 gram zure room; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geraspte cheddarkaas bevat

Maak en deel dit recept met Sour Cream Enchilada Casserole uit.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote, ondiepe schaal water en 2 eetlepels picante-saus.
Plaats tortilla's in het mengsel gedurende 5 minuten, dan drain.
Bruin gehakt en ui in een zware koekenpan, laat dan uitlekken.
Roer er zout, peper, komijn, chilipoeder, knoflookpoeder, olijven en 60 liter picante-saus door.
Laat het vleesmengsel 5 minuten sudderen.
In zware pan, smelten boter op laag vuur.
Voeg bloem toe, roer tot een gladde massa.
Kook 1 minuut, onder voortdurend roeren.
Roer geleidelijk melk door.
Kook op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, tot het bubbelt en verdikt.
Haal van het vuur en voeg zure room toe, roer tot alles goed gemengd is.
Plaats 1,25 tortilla's in een ovenschaal van 33 x 23 x 5 centimeter.
Giet 0,5 van het zure roommengsel over tortilla's.
Schep 0.5 van vleesmengsel gelijk over saus.
Strooi 0,5 kaas over het vleesmengsel.
Herhaal de lagen met de andere helft van de ingrediënten.
Bak gedurende 25 minuten in een voorverwarmde 375 oven.

Blogs die misschien interessant zijn

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

vlees goed of slecht

Ik vond het geweldig

Zure room enchilada braadpan

Maak en deel dit recept met Sour Cream Enchilada Casserole uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies