Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ebolabunny
Zuurdesem focaccia
Dit brood is zo gemakkelijk dat het niet van mij is. Ik vond het op het net en ik heb het vele malen gebruikt met verschillende toppings
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer de bovenstaande ingrediënten, kneden in bloem 130 liter per keer.
-
Laat rijzen tot het dubbele is, ga eraf en knip een beetje om de gassen uit te laten.
-
Laat het deeg ongeveer 10 minuten ontspannen.
-
Rol het deeg in een ovaal ongeveer 9x6 en plaats op je favoriete bakoppervlak.
-
Het deeg moet ongeveer een centimeter dik zijn.
-
Maak deuken over de gehele oppervlakte van het deeg.
-
Giet er royaal olijfolie over en verdeel alles rondom. Het zal in de deuken samenkomen.
-
Top met kruiden en specerijen en mogelijk Parmezaanse kaas.
-
Mijn favoriet is vers gemalen zwarte peper en grof gemalen zout.
-
Laat het rijzen tot het dubbele is, en bak 15 tot 20 minuten op 450 ° F, of tot het bruin is en hol klinkt als je op de bodem tikt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minBrunchkersen, suiker, balsamico azijn, tijm, kaas,kersencompote over geitenkaas
-
10 minBrunchgarnaal, boter, peperkorrel, Pernod, bieslook, room,garnalen in pernod roomsaus
-
40 minBrunchspek, garnaal, meel, poeder, zout, eieren, kool, ui, olie-, mayonaise, bonito vlokken katsuobushi, zeewier aonori,"zoals je het lekker vindt" hartige pannenkoek (okonomiyaki)
-
10 minBrunchkoriander, teentjes knoflook, jalapenos, tequila, Triple sec Grand Marnier, limoensap, komijn, garnalen spleet open, olie-, tomaten, peper, hoofdsla, avocado, maïschips,pittige margarita garnalensalade
Ik vond het geweldig