Zwarte bonen quesadilla's van goya®

Name: zwarte bonen quesadilla's van goya®
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met GOYA® Pico de Gallo Salsa; 1 (439 gram) kan GOYA® Low Sodium Black Beans bevatten, uitgelekt en afgespoeld; Een beker met een inhoud van 130 ml die geraspte Monterey Jack-kaas bevat; 2 eetlepels fijngehakte verse koriander; 4 (25 centimeter) GOYA® meel tortilla's burrito's; 1 theelepel GOYA® extra vierge olijfolie; GOYA® Salsita (optioneel)

Ingrediënten

Bereiding

Gebruik een zeef met kleine opening, afvoer van Pico de Gallo Salsa; weggooien. Overblijvend tomatenmengsel overbrengen naar middelgrote kom. Meng in zwarte bonen, kaas en koriander tot gecombineerd.
Verdeel het zwarte bonenmengsel gelijkmatig over de helft van elke tortilla (ongeveer Een kopje met een inhoud van 130 ml bevat elk). Vette tortilla's in twee.
Verwarm grote bakplaat of koekenpan op middelhoog vuur.Borstig met olie. Plaats gevulde tortilla's op de grillplaat. Kook het vlees voorzichtig een keer, tot de tortilla's goudbruin en knapperig zijn en de kaasvulling smelt, ongeveer 5 minuten.
Snijd quesadillas in partjes. Bewaar met je favoriete GOYA® Salsita-ras, indien gewenst.