Zwarte bonen succotash

Name: zwarte bonen succotash
Total time: 10 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 (454 gram) kan zwarte bonen bevatten, uitgelekt en gespoeld; 2 Roma-tomaten, in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met rode paprika of een kopje met een capaciteit van 60 ml met groene paprika, in blokjes gesneden; 1 teentje knoflook, gehakt; 1/2 theelepel komijn; 1 limoen, sap en schil van; 1/2 kleine ui, in blokjes gesneden; 1,5 eetlepels verse koriander, gehakt; zout en peper