Zwarte olijven en fig tapenade

Name: zwarte olijven en fig tapenade
Total time: 10 min
Yield: 0
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met ontpit zwarte olijven; 1 teentje knoflook, geschild; 1/8 theelepel grof zeezout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die gedroogde vijgen bevat, gehakt; 60 liter olijfolie; 2 eetlepels citroensap; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verse peterselie, grof gehakt