Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Zweedse 1-2-3 azijn
 
 
0 PortiesPTM6H15 min

Zweedse 1-2-3 azijn


Een ander Aquavit-recept, deze azijn / beitsende oplossing is echt heerlijk. Volgens Marcus Samuellson kan het worden gebruikt voor alles van bessen tot haring. Ik gebruikte het om zijn gebeitst bieten te maken en vond het geweldig. Het is gemakkelijk te maken en moet gewoon naar marineer minstens zes uur.Het blijft voor onbepaalde tijd in de koelkast.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng alle ingrediënten in een pan en breng op middelhoog vuur aan de kook.
  2. Roer tot alle suiker volledig is opgelost.
  3. Haal van het vuur en laat afkoelen.
  4. Giet de afgekoelde azijn in een pot, sluit af en zet in de koelkast.
  5. Sta zes uur of 's nachts toe om te marineren.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407