Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Oldcook
Lekkere gazpacho
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 liter tomatensap
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter met gekochte verse milde salsa
- 2 rode paprika's, gezaaid, gehakt
- 1 komkommer, gepeld, gezaaid, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met ui en knoflook croutons
- 130 liter ingeblikte kip bouillon met laag natriumgehalte
-
Een kop met een inhoud van80 ml met gehakte verse koriander
Bereiding
-
Werk in batches en mix alle ingrediënten behalve de hete saus in de processor tot de puree.
-
Breng gazpacho over naar een grote kom.
-
Breng op smaak met hete saus, zout en peper.
-
Koel tot goed gekoeld, ongeveer 2 uur. (Kan 1 dag vooruit worden bereid.).
-
Schep in kommen en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minSpecerijen, Etc.kaas, pecannoten, honing, kaneel,honing pecannoot roomkaas -
20 minSpecerijen, Etc.appels, water, suiker, zout,basis-appelmoes -
30 minSpecerijen, Etc.kardemom zaad, korianderzaad, komijnzaad, kruidnagel, olie-, ui, gember, kemirinoten, water, sambal oelek, munt, ananas,Indonesische ananas curry -
225 minSpecerijen, Etc.komkommers, paprika, ui, selderijzaad, zout, water, azijn, suiker, mosterd-, selderijzaad, teentjes knoflook, chilipepers, Dille,dill augurk snoepen
Ik vond het geweldig