Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Oldcook
Lekkere gazpacho
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 liter tomatensap
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter met gekochte verse milde salsa
- 2 rode paprika's, gezaaid, gehakt
- 1 komkommer, gepeld, gezaaid, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met ui en knoflook croutons
- 130 liter ingeblikte kip bouillon met laag natriumgehalte
-
Een kop met een inhoud van80 ml met gehakte verse koriander
Bereiding
-
Werk in batches en mix alle ingrediënten behalve de hete saus in de processor tot de puree.
-
Breng gazpacho over naar een grote kom.
-
Breng op smaak met hete saus, zout en peper.
-
Koel tot goed gekoeld, ongeveer 2 uur. (Kan 1 dag vooruit worden bereid.).
-
Schep in kommen en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minSpecerijen, Etc.ananas, suiker, azijn, citroensap, munt, munt,ananas-mint chutney -
105 minSpecerijen, Etc.azijnzuur, water, suiker, inblikken zout, teentjes knoflook, dille, peperkorrels, wortels, ui, mosterd-, selderijzaad,gepekelde wortelen met ui en knoflook -
5 minSpecerijen, Etc.limoncello, citroen, citroen, mosterd-, pepervlokken, olie-, zout,limoncello vinaigrette -
30 minSpecerijen, Etc.banaan pepers veel hangt af, azijn, suiker, inblikken zout, aluin, kurkuma,banaan pepers
Ik vond het geweldig