Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Oldcook
Lekkere gazpacho
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 liter tomatensap
-
Een schaal met een inhoud van1/2 liter met gekochte verse milde salsa
- 2 rode paprika's, gezaaid, gehakt
- 1 komkommer, gepeld, gezaaid, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met ui en knoflook croutons
- 130 liter ingeblikte kip bouillon met laag natriumgehalte
-
Een kop met een inhoud van80 ml met gehakte verse koriander
Bereiding
-
Werk in batches en mix alle ingrediënten behalve de hete saus in de processor tot de puree.
-
Breng gazpacho over naar een grote kom.
-
Breng op smaak met hete saus, zout en peper.
-
Koel tot goed gekoeld, ongeveer 2 uur. (Kan 1 dag vooruit worden bereid.).
-
Schep in kommen en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minSpecerijen, Etc.beitsen komkommers courgette, ui, zout, Nigella zaden, mosterd-, mosterd-, dillezaad, teentjes knoflook, druif, azijn, water, suiker, kurkuma,komkommer n courgette brood en boter augurken -
5 minSpecerijen, Etc.boter, saffraan mag als je dat wilt, kardemom, zeezout,gearomatiseerde boter: saffraan en kardemom-boter -
2 minSpecerijen, Etc.zure room, bieslook, citroensap, limoensap,elitetwig's zure room en bieslook dip -
5 minSpecerijen, Etc.mayonaise, dille augurk, peterselie 'ontwaakt' terwijl je je terwijl-besprenkel plaatst, citroensap, ui, Worcestershire saus,eenvoudige zelfgemaakte tartaarsaus
Ik vond het geweldig