Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kristin88
Zwitsers varkensvlees en champignons
Maak en deel dit Zwitserse recept met varkensvlees en champignons.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd het varken kruisgewijs in dunne reepjes.
-
In grote anti-aanbak koekepan, verwarm olie op middelhoog vuur; roerbak varkensvlees, in batches, gedurende 2 tot 3 minuten of tot het bruin is maar nog steeds lichtroze vanbinnen. Met een lepel met sleuven, overbrengen naar de plaat.
-
Voeg ui, champignons, knoflook, zout en peper toe aan de pan; kook op matig vuur, af en toe roeren, ongeveer 10 minuten of totdat er geen overblijfselen meer zijn.
-
Breng het varkensvlees terug in de pan. Doe het in zure room en bouillon; kook, zonder te koken, gedurende 1 minuut of tot het heet is. Voeg citroensap toe.
-
Bestrooi met peterselie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
32 minVarkenslendesinaasappelsap, sinaasappelsap, olie-, jalapenopeper gooit de meeste zaden weg, teentjes knoflook, komijn, paprika poeder, zout, peper, varkenshaas,geroosterd varkensvlees puertoricano -
40 minVarkenslendeazijn, Cayenne peper, komijn, peper, tijm, varkenshaas gereinigde huid, olie-, ui, sjalot, tijm, zout peper, pruimen pruimen, appel,Marokkaanse gekruide varkenshaas met gedroogde pruimen -
50 minVarkenslendetomaten, balsamico azijn, teentjes knoflook, sojasaus, honing, pepervlokken, varkenshaas in,tomaat gepocheerd varkensvlees (4 ww punten) -
70 minVarkenslendevarkenshaas, mosterd-, citroensap, olie-, rosmarijn, teentje knoflook,citroen-rozemarijn gegrild varkenshaasje
Ik vond het geweldig