Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder


Een kipfilet bakken gedoopt in extra vergine olijfolie

Vitaminen en mineralen

  1. Kipfilet is de gezondste snee van het dier. Het zit boordevol eiwitten en bevat weinig calorieën en vet. Extra vierge olijfolie is rijk aan antioxidanten en gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten. Extra vierge olijfolie is de olie die afkomstig is van de eerste persing van de olijven, met een hoger smaakgehalte dan andere soorten olijfolie. Wanneer je kipfilet combineert met extra vergine olijfolie en deze in de oven bakt, heb je een gerecht met een volle smaak dat rijk is aan voedingswaarde.

Stap 1

  1. Verwarm de oven voor op 425 F.

Stap 2

  1. Giet de olijfolie in een kleine kom en leg de kipfilets in de olie en bedek het vlees gelijkmatig met olie.

Stap 3

  1. Haal de kip uit de olie en laat de overtollige olijfolie eraf druipen. Kruid beide kanten van de kipfilet met zout en peper.

Stap 4

  1. Leg de gekruide kipfilets in de glazen schaal. Bedek de schaal met aluminiumfolie en sluit de randen goed af.

Stap 5

  1. Bak de kip 30 tot 45 minuten, afhankelijk van de dikte van de borsten.

Stap 6

  1. Haal de schaal uit de oven en trek de aluminiumfolie terug, let op eventuele ontsnappende stoom.

Stap 7

  1. Steek een vleesthermometer in het dikste deel van het vlees om ervoor te zorgen dat de interne temperatuur 160 F heeft bereikt. Kook de kip langer als de temperatuur niet is bereikt.

Stap 7

  1. 1 kop olijfolie extra vierge

  2. 2 kipfilet zonder botten, zonder vel

  3. Zout en peper

  4. Glazen ovenschaal

  5. Aluminiumfolie

  6. Vleesthermometer

Stap 7

  1. Voeg kruiden toe zoals knoflookpoeder of Italiaanse kruiden om meer smaak en diepte aan het gerecht toe te voegen.

Stap 7

  1. Vermijd mogelijke voedselvergiftiging door uw handen grondig te wassen na het hanteren van de rauwe kip. Was elk oppervlak dat het rauwe vlees heeft aangeraakt om kruisbesmetting en mogelijke ziekte te voorkomen.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407