Gezonde recepten met stoofvlees dat geen stoofpot is

De juiste klassen vinden

1. Stoofvlees is vaak een speciale slager in de supermarkt, maar als u niet in de stemming bent voor stoofpot, kunt u het overslaan voor een duurdere snee. Hoewel het waar is dat de stukken voorgesneden vlees karakteristiek moeilijker zijn dan een ossenhaas of entrecote, kan het koken in de slowcooker ze helpen mals te maken.

2. Als u op zoek bent naar stoofvlees in de supermarkt, weet u misschien niet welk soort vlees u krijgt. Vraag de slager of de vleesmanager of hun stoofvleesklem het gewenste type is. Het heeft meer bindweefsel dat afbreekt bij langzaam koken en geeft je het zachte, heerlijke resultaat dat je verwacht.

Tips voor het koken van stoofvlees

1. Als u thuiskomt, zijn er een aantal regels bij het koken met stoofvlees die ervoor zorgen dat u het meeste uit uw budgetvriendelijke eiwit haalt.

8 Stoofvleesrecepten Andere dan stoofpot

1. Hoewel rundvleesstoofpot misschien het eerste gerecht is dat in je opkomt, is stoofpot niet de enige maaltijd die je kunt maken met blokjeskop. Hun handige, hapklare vorm zorgt voor de snelle toevoeging van rundvlees aan verschillende hartige maaltijden. Hier zijn acht recepten met stoofvleesblokjes (anders dan stoofpotje natuurlijk).

1. Rundvlees en Champignons

1. Welke maaltijden kunt u bereiden met stoofvlees? Welnu, een gezondere spin-off op stroganoff van rundvlees, rundvlees en champignons kan op een klassieke stroganoff-manier worden geserveerd. Oorspronkelijk een tijdrovend gerecht, kan de bereiding ervan worden gestroomlijnd met uw slowcooker.

2. Tacos

1. Taco's kunnen een etentje zijn, maar je kunt je taco-spel verbeteren met een van de beste recepten met stoofvlees - taco's! Taco Tuesday is net interessanter geworden. Voeg gewoon je favoriete toppings toe.

3. Philly Cheese Steaks

1. Philly-kaassteaks worden gemaakt met zachte, heerlijke plakjes rundvlees, maar u kunt ook deze klassieke sandwich met stoofvlees maken. Voeg de pepers en uien aan het begin toe voor meer zachte groenten of wacht tot je nog een uur over hebt om knapperige groenten te koken.

4. Beef Chili

1. Chili-achtige chili, een veelgebruikt gerecht in de zuidelijke staten, gebruikt runderstoofvlees in plaats van rundergehakt om het gerecht meer vlees en een meer bevredigende smaak te geven.

5. Steak Bites

1. Steakbites kunnen uw nieuwe favoriete diner worden. Een traditioneel steak-diner kan duur zijn, maar met dit recept met stoofvleesblokjes en een langzaam sudderen, kunt u de malse steak waar u van houdt tegen een veel lagere prijs krijgen.

6. Aziatisch Rundvlees en Rijst

1. Deze methode voor het bereiden van een rundvlees in Aziatische stijl kan worden gebruikt met een veelheid aan verschillende groenten. Het gebruik van broccoli in plaats van paprika's geeft je een ander maaltijdidee om op een andere avond te gebruiken.

7. BBQ Beef

1. Barbecue-rundvlees is traditioneel een langzaam en langzaam gerecht dat mals en sappig rundvlees produceert dat uit elkaar valt, perfect voor broodjes. Het toevoegen van je eigen favoriete BBQ-saus zorgt ervoor dat je de juiste hoeveelheid kruiden krijgt naar jouw smaak.

8. Slordige Joes

1. Rundergehakt vervangen door goedkoop stoofvlees voor een heerlijke draai aan slordige Joes. De slowcooker kookt het vlees de hele dag om een ​​geruststellend, kindvriendelijk voedsel te geven dat klaar is voor het diner na een lange dag op het werk of op school. Voeg extra gehakte groenten toe, zoals groene en rode paprika, voor nog meer voeding.