Het Tom Brady-dieet: voordelen en nadelen van de TB12-methode
Een gedetailleerde beschrijving van elke korrel en hoe deze te koken
-
Het Tom Brady-dieet, ook bekend als de TB12-methode, is een dieet op basis van hele voedingsmiddelen, ontwikkeld door de professionele Amerikaanse voetballer Tom Brady.
-
Er wordt beweerd dat dit een van de belangrijkste redenen is voor de lange levensduur van Brady in de professionele voetbalwereld, evenals het verlagen van uw risico op blessures en het verbeteren van atletische prestaties, herstel, energieniveaus en algehele gezondheid.
-
Toch volgen veel mensen gewoon het dieet om af te vallen of zich energieker te voelen. Ze zijn enthousiast over de resultaten, hoewel critici erop wijzen dat het onnodig complex is, op de lange termijn niet houdbaar en niet wordt ondersteund door sterke wetenschap.
-
Dit artikel bespreekt de voor- en nadelen van het Tom Brady-dieet om u te helpen beslissen of het voor u werkt.
Wat is het Tom Brady-dieet?
-
Het Tom Brady-dieet werd in 2017 geïntroduceerd door professionele Amerikaanse voetballer Tom Brady als onderdeel van zijn boek "The TB12 Method", waarin zijn 12 principes voor langdurige piekprestaties worden beschreven.
-
Het belooft je energieniveau te verhogen, ontstekingen te minimaliseren, je risico op blessures te verminderen en je sportprestaties en herstel te verbeteren.
-
Het dieet legt de nadruk op het eten van hele, minimaal bewerkte voedingsmiddelen en verbiedt voedingsmiddelen waarvan wordt aangenomen dat ze verzuren of waarvan wordt gedacht dat ze ontstekingen bevorderen.
-
Het programma bevat ook trainingsrichtlijnen en promoot een reeks TB12-maaltijden, snacks en eigen supplementen.
-
55 minBijgerechtquinoa, water, zout peper, olie-, knoflook, ui, paddestoel, aardappelen, Cayenne peper, zout peper, pecannoten,quinoa met zoete aardappel en champignons
-
45 minGezondmelk, meel, meel, olie-, basilicum, zout, eiwitten, eiwitten, kaas,smakelijke parmesan popovers (gezonder!)
-
40 minOne Dish Mealham, ui, knoflook, bouillon, rijst, Worcestershire saus, natrium sojasaus, natrium sojasaus, gember, mosterd-, nootmuskaat, water, wortels, peper,gemakkelijke rijst en hamburger een gerecht diner
-
720 minSoepen, stoofschotels en Chilibeef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, beef shank beef shin meat, water, ui, peperkorrels, baai, zout, pastinaak gevierendeeld, raap, prei, wortel, selderij, peper, dumplings, melk, boter, meel, eieren, zout, nootmuskaat,oma's griessnockerlsuppe (rund- en griesmeelknoedelsoep)
Hoe volg je het Tom Brady-dieet
-
Het Tom Brady-dieet combineert de principes van de alkalische, mediterrane en ontstekingsremmende voeding en benadrukt biologische, lokaal geteelde, seizoensgebonden en minimaal bewerkte voedingsmiddelen.
-
Ongeveer 80% van dit dieet bestaat uit biologisch geteelde groenten, fruit, volle granen, noten, zaden en peulvruchten. De resterende 20% is afkomstig van gras, organisch, antibioticum- en hormoonvrij mager vlees en in het wild gevangen vis of zeevruchten.
-
Het Tom Brady-dieet biedt een uitgebreide lijst met voedingsmiddelen die u kunt vermijden of beperken, omdat ze als verzurend of pro-inflammatoir worden beschouwd. Deze omvatten zuivel, nachtschade groenten, de meeste oliën, evenals soja-, GMO- of glutenbevattend voedsel.
-
Toegevoegde suikers, kunstmatige zoetstoffen, transvetten, cafeïne, mononatriumglutamaat (MSG), alcohol en gejodeerd zout, evenals alle voedingsmiddelen die deze bevatten, moeten ook worden vermeden.
-
Afgezien van zijn strikte voedselrichtlijnen, heeft het Tom Brady-dieet een paar extra regels:
Kan het u helpen af te vallen?
-
Het Tom Brady-dieet is niet specifiek ontworpen of gepromoot als een dieet voor gewichtsverlies. Dat gezegd hebbende, het zal je waarschijnlijk om verschillende redenen helpen af te vallen.
-
Ten eerste heeft het strikte regels die uw inname van veel voedingsmiddelen beperken, vooral bewerkte, waardoor het aantal calorieën dat u elke dag eet natuurlijk wordt verminderd.
-
Bijvoorbeeld, de regels voor het combineren van voedsel beperken welke voedingsmiddelen samen kunnen worden gegeten, wat ook de verscheidenheid aan voedingsmiddelen die u in één keer eet, kan verminderen. Dit kan maaltijden eentoniger maken, wat volgens onderzoek je kan helpen om van nature tot 40% minder calorieën te eten (1).
-
Bovendien beperkt het dieet de hoeveelheid voedsel die u kunt eten in de drie uur voor het slapengaan, wat 's avonds snacken ontmoedigt. Dit kan uw dagelijkse calorie-inname verder verminderen (2, 3, 4).
-
Onderzoek toont consequent aan dat een calorietekort ervoor zorgt dat u gewicht verliest, ongeacht het voedsel dat u kiest (5, 6, 7, 8, 9).
-
Bovendien zit het Tom Brady-dieet boordevol vezelrijk voedsel, zoals fruit, groenten, peulvruchten, noten en zaden, en bevordert het elke dag het drinken van grote hoeveelheden water.
-
Vezelrijke diëten helpen gewichtsverlies, omdat ze u helpen langer vol te voelen, waardoor honger en onbedwingbare trek vermindert. Evenzo kan elke dag drinken van minstens 50 gram (1,5 liter) water leiden tot mild gewichtsverlies (10, 11, 12, 13, 14).
-
Vanwege de strikte regels is het dieet en de voordelen voor gewichtsverlies mogelijk niet duurzaam op lange termijn, waardoor u het risico loopt weer aan te komen.
Andere voordelen
-
Het Tom Brady-dieet kan verschillende extra voordelen bieden.
-
Het Tom Brady-dieet heeft veel gemeen met het mediterrane dieet, waarvan studies consequent verband houden met een betere gezondheid van het hart.
-
Beide bevatten veel fruit, groenten, volle granen, peulvruchten, olijfolie, noten en zaden, evenals beperkte hoeveelheden mager vlees en vis.
-
Onderzoek associeert dit eetpatroon met een lager risico op een beroerte, hartaanvallen en de dood door hartziekten (15, 16).
-
Het kan ook uw risico op metabool syndroom verminderen - een cluster van risicofactoren, waaronder verhoogde bloeddruk, cholesterol en bloedsuikerspiegel, die de gezondheid van het hart schaden (17, 18).
-
Het Tom Brady-dieet kan ook beschermen tegen diabetes type 2 en andere gezondheidsproblemen.
-
Het minimaal verwerkte, vezelrijke fruit, groenten, volle granen, peulvruchten, noten en zaden moedigt u aan om te eten helpt de bloedsuikerspiegel na de maaltijd te beperken, waardoor uw risico op diabetes type 2 wordt beperkt (19, 20, 21).
-
Dit eetpatroon kan ook beschermen tegen metabool syndroom, een cluster van risicofactoren gekoppeld aan een hoger risico op diabetes type 2 (17, 18).
-
Bovendien beperkt het uw inname van alcohol, verwerkt vlees, toegevoegde suikers en transvetten. Dit kan ontstekingen in je lichaam verminderen, waarvan wordt gedacht dat het de oorzaak is van veel ziekten (22, 23, 24, 25).
-
Ten slotte blijkt uit onderzoek dat het hele, minimaal bewerkte voedsel dat het dieet bevat, kan beschermen tegen gezondheidsproblemen zoals inflammatoire darmaandoeningen (IBD), Alzheimer, Parkinson en zelfs sommige soorten kanker (15 , 26, 27).
-
Sommige aspecten van het Tom Brady-dieet kunnen de atletische prestaties en het herstel bevorderen.
-
Het is bijvoorbeeld rijk aan vitamines, mineralen en nuttige plantaardige stoffen die samenwerken om uw immuunsysteem te stimuleren en overmatige ontsteking te beperken - beide zijn belangrijk voor optimale prestaties en herstel (28 ).
-
Dit is vooral belangrijk voor professionele atleten, wiens drukke wedstrijd- en reisschema's hun immuunsysteem kunnen verwoesten en herstelmogelijkheden kunnen beperken (28).
-
Juiste hydratatie, die sterk wordt bevorderd op dit dieet, is een andere factor die cruciaal is voor sportprestaties en herstel (29).
-
255 minDrankenwijn gebruikte Lambrusco, grenadine, Veenbes, vermout, suiker, suiker, aardbei in derden, oranje en vervolgens in vieren, ijs-,olijventuin sangria
-
45 minKookstijlboter, suiker, meel, pecannoten, VULLING, kaas, suiker, ei, slagroom, citroen, citroen, vanille,kwarktaart diamanten
-
65 minFeestdagen en evenementenboter, suiker, eieren, soda-, water, blackberryjam, meel, kruidnagel, nootmuskaat, kaneel, zout, karnemelk, walnoten, rozijnen,de jamcake van Georgië tennessee
-
310 minOne Dish Mealkippenbouillon, kippenbouillon, wijn, peren, boter, teentjes knoflook, slagroom, kaas, zout peper,blauwe kaasperen kip
Potentiële nadelen van het Tom Brady-dieet
-
Ondanks de potentiële voordelen, zijn er verschillende nadelen verbonden aan het Tom Brady-dieet.
-
Veel aspecten van dit dieet zijn niet gebaseerd op sterke wetenschap.
-
Er is bijvoorbeeld geen bewijs dat de regels voor het combineren van voedsel voordelen bieden. Door vitamine C-rijk fruit niet te combineren met ijzerrijk voedsel zoals groene bladgroenten en peulvruchten kan de ijzerabsorptie tot drievoudig worden verlaagd (30).
-
Bovendien is er weinig wetenschappelijk nut om bepaalde voedingsmiddelen te vermijden vanwege hun vermeende alkaliserende of verzurende effecten op uw lichaam. Het menselijk lichaam regelt zijn bloed-pH-waarden strak en wat u eet heeft hier weinig invloed op (31, 32, 33).
-
Evenzo is er geen wetenschappelijk onderbouwde reden om bakolie, nachtschade groenten, cafeïne of drinkwater rond maaltijden te vermijden. Er is ook geen wetenschappelijk onderbouwde reden om glutenbevattend voedsel uit uw dieet te verbieden tenzij u een glutenintolerantie heeft.
-
Tot slot, hoewel voldoende hydratatie belangrijk is, zijn er geen aanwijzingen dat de grote hoeveelheden water die op dit dieet worden gepromoot, meer voordelen bieden dan meer gematigde innames.
-
Het Tom Brady-dieet kan onnodig duur zijn.
-
Het ontmoedigt bijvoorbeeld het eten van conventioneel gekweekt voedsel, in plaats van biologisch voedsel. Het promoot ook bepaalde voedingsmiddelen, zoals roze Himalayazout en gepatenteerde supplementen, die duur zijn.
-
Hoewel onderzoek aantoont dat biologische producten grotere hoeveelheden van bepaalde voedingsstoffen kunnen bevatten, is er momenteel niet genoeg onderzoek dat deze hogere niveaus koppelt aan significante gezondheidsvoordelen (34, 35).
-
Evenzo is er bewijs dat suggereert dat roze Himalayazout significante gezondheidsvoordelen biedt ten opzichte van gewoon keukenzout. Tafelzout heeft zelfs het voordeel dat het wordt gejodeerd, waardoor uw schildklier goed kan functioneren (36).
-
Eindelijk is er geen reden om aan te nemen dat u een van de dure merkgebonden supplementen nodig heeft die door dit dieet worden gepromoot om gewicht te verliezen of uw gezondheid te verbeteren.
-
Dit dieet kan op de lange termijn onhoudbaar zijn en sommige richtlijnen zijn verwarrend en tegenstrijdig.
-
Zuivel wordt bijvoorbeeld afgeraden, maar TB12-wei-eiwitsupplementen - een bijproduct van zuivelproducten - worden aangemoedigd. Wat meer is, water mag niet rond de maaltijd worden gedronken, maar het drinken van eiwitshakes wordt niet als een probleem beschouwd. [! 91885 => 1140 = 6!
-
Dergelijke willekeurige, niet-wetenschappelijke regels maken het moeilijk om dit dieet op de lange termijn te volgen.
Eten om te eten
-
Het Tom Brady-dieet moedigt u aan om de volgende minimaal bewerkte voedingsmiddelen te eten:
-
Ongeveer 80% van het dieet moet bestaan uit plantaardig voedsel, terwijl de resterende 20% kan bestaan uit met gras gevoederd, organisch, antibioticum- en hormoonvrij mager vlees en wild- gevangen vis of zeevruchten.
-
Het Tom Brady-dieet moedigt u ook aan om uw lichaamsgewicht in kilo's te halveren en dagelijks zoveel ons water te drinken.
Te vermijden voedingsmiddelen
-
Het Tom Brady-dieet beperkt uw inname van de volgende voedingsmiddelen:
-
Bovendien beperkt het Tom Brady-dieet uw inname van tomaten, champignons, aubergines, paprika's en aardappelen, omdat van deze voedingsmiddelen wordt gedacht dat ze zuur of inflammatoir zijn.
-
Het ontmoedigt ook om water te drinken bij of in de buurt van maaltijden, fruit samen met ander voedsel te eten of binnen drie uur na het slapen gaan te eten.
-
Je moet ook voorkomen dat je eiwitrijke voedingsmiddelen eet, zoals vlees of vis, samen met koolhydraatrijke voedingsmiddelen zoals bruine rijst en zoete aardappelen.
-
0 minDessertssuiker, boter, eieren, meel, poeder, soda-, zout, zure melk, sinaasappelsap, sinaasappelsap,sinaasappel drop cookies iii
-
15 minToetjebosbessen, frambozen, yoghurt, suiker, munt,Russische bosbes en frambozenpudding
-
5 minOntbijtnoten walnoten pecannoten amandelen, kersen, koffie, havermout staal, cacao, pindakaas, kaneel,loco mokka havermout
-
60 minAardappelwater F F, gist, suiker, olie-, zout, meel, meel, olie-, olie-, ui, paddestoel, teentjes knoflook, Alfredo saus, citroen, citroen, peterselie, spinazie, spek, kipfilet, ui, rosmarijn, olie-, peper, kaas, kaas,rustieke dorpspizza
Voorbeeldmenu
-
Hier is een typisch 3-daagse menu geschikt voor het Tom Brady-dieet.
-
U wordt aangemoedigd om veel water te drinken tussen de maaltijden door. Bovendien kunt u wat snacks toevoegen als u dat wilt.
-
Specifieke recepten voor dit dieet zijn te vinden in de TB12 Nutrition Manual.
De onderste regel
-
Het Tom Brady-dieet bevordert het eten van voedselrijke, minimaal bewerkte voedingsmiddelen en het beperken van bewerkte voedingsmiddelen.
-
Het kan gewichtsverlies helpen, beschermen tegen verschillende ziekten en uw sportprestaties en herstel verbeteren.
-
Toch is het onnodig beperkend, niet gebaseerd op degelijke wetenschap en waarschijnlijk moeilijk op lange termijn te behouden.
-
Zo loopt u een groot risico om het verloren gewicht terug te krijgen - zo niet meer.
-
35 minCookie receptenboter, suiker, vanille, meel, soda-, zout, fruit, chocolade,veelzijdige slice 'n' bak cookies
-
20 minSpaansboter, meel, zout, paprika poeder, teentjes knoflook, garnaal, triple sec, peterselie, pepervlokken, limoen,limo garnalen tapas
-
15 minZeevruchtenkaas, boter, mayonaise, citroensap, basilicum, peper, ui, selderij zout, tilapia-filets,geroosterde tilapia parmezaan
-
45 minFeestdagen en evenementenspaghetti pompoen, olie-, ui, teentje knoflook, tomaten, kaas, olijven, basilicum,spaghetti squash i