Is het eierdieet effectief?

Zoals de naam al aangeeft, zijn eieren een groot deel van dit dieet en vormen ze ook een van de belangrijkste eiwitbronnen. In sommige versies van het dieet zijn eieren het enige voedsel dat wordt gegeten.
In dit artikel bekijken we of dit rage-dieet enige verdiensten heeft en of het gezond en veilig is om te proberen.

Eierdieet maaltijdplan

Er zijn verschillende versies van het eierdieet. In elk daarvan zijn eieren de belangrijkste eiwitbron.
Zetmeelrijke koolhydraten, zoals aardappelen, rijst en brood, zijn niet toegestaan. Snoepjes en voedingsmiddelen met veel suiker worden ook uit het dieet verwijderd.
Water en dranken zonder calorieën zijn toegestaan in alle versies van het eierdieet.
De exacte hoeveelheid calorieën en porties aanbevolen in het eierdieet varieert afhankelijk van het geslacht, de lengte en het activiteitsniveau van een persoon.
Eieren die gekookt, gepocheerd of roerei zijn, zijn toegestaan, maar ze moeten zonder boter of olie worden bereid.
De belangrijkste versies van het eierdieet zijn:

Traditioneel eierdieet

In het traditionele eierdieet is eiwit uit andere bronnen toegestaan. Het traditionele eierdieet is de meest populaire versie en is vergelijkbaar met andere diëten met veel eiwitten en weinig koolhydraten.
Magere eiwitten en koolhydraatarme groenten, zoals boerenkool, broccoli en spinazie, zijn toegestaan. Fruit is meestal beperkt tot 1 of 2 porties per dag.
Koolhydraten, zoals pasta, brood en rijst, zijn verboden.
Een voorbeeld van een maaltijdplan kan zijn:

Dieet met eieren en grapefruit

In dit maaltijdplan volgt een persoon dezelfde richtlijnen voor weinig koolhydraten, veel eiwitten als hierboven. Ze eten ook een halve grapefruit bij elke maaltijd.
Een voorbeeld van een maaltijdplan kan zijn:

Extreem eierdieet

Deze versie van het eierdieet staat alleen eieren en water toe bij elke maaltijd. Het is zeer strikt en waarschijnlijk moeilijk voor de meeste mensen om zich voor langere tijd aan te houden.
Eén soort voedsel eten is geen veilige manier om af te vallen. Het extreme eierdieet wordt niet aanbevolen en kan leiden tot voedingstekorten.

Is het effectief?

Alle versies van het eierdieet resulteren in het eten van minder calorieën, dus misschien effectief voor het verliezen van gewicht op de korte termijn. Het dieet bevat veel eiwitten, waarvan is aangetoond dat het helpt bij het afvallen.
In een onderzoek in het American Journal of Clinical Nutrition heeft onderzoek aangetoond dat een eiwitrijk dieet de deelnemers helpt zich vol te voelen en af te vallen.
Eieren zijn ook een goede bron van eiwitten en bevatten belangrijke vitamines en mineralen, waaronder vitamine B12, vitamine D en ijzer.
Hoewel eieren essentiële voedingsstoffen bevatten en gewichtsverlies kan optreden, is een eierdieet misschien niet de beste manier om af te vallen en af te vallen.
Zelfs als een persoon gewicht verliest, is het onwaarschijnlijk dat hij op lange termijn zo'n strikt dieet zal volgen, dus hij kan gemakkelijk terugkrijgen wat hij heeft verloren.
Ook kan het dieet sommige mensen de hele dag moe en traag maken vanwege de koolhydraatbeperkingen.

Is het veilig?

Eieren kunnen een gezonde eiwitbron zijn wanneer ze met mate worden gegeten, maar ze bevatten ook veel cholesterol.
Uit onderzoek is gebleken dat het eten van eieren in grote hoeveelheden het risico op bepaalde medische aandoeningen kan vergroten.
Uit een onderzoek bleek dat het eten van meer dan zes eieren per week het risico op hartfalen bij mannen met 30 procent verhoogde, hoewel niet voor vrouwen.
In dezelfde studie werd ook gemeld dat zowel vrouwen als mannen die zes eieren of minder per week aten geen verhoogd risico hadden op een hartaanval, hemorragische beroerte of hartfalen. Een hemorragische beroerte omvat gescheurde bloedvaten in de hersenen.
De veiligheid van het eierdieet hangt ook af van de versie die wordt gevolgd. Het eten van alleen eieren bij elke maaltijd is geen uitgebalanceerd dieet en is onveilig, omdat het kan leiden tot voedingstekorten.
Ook bevatten eieren geen vezels. Alleen eieren eten kan de goede spijsvertering verstoren en leiden tot constipatie.
Eiwitrijke en koolhydraatarme diëten kunnen ook ongewenste bijwerkingen veroorzaken, waaronder vermoeidheid, hoofdpijn en misselijkheid. Anderen kunnen een slechte adem, spierkrampen en spijsverteringsproblemen omvatten.

Takeaway

Het eierdieet kan gewoon een ander rage-dieet zijn. Hoewel eieren een gezonde bron van eiwitten kunnen zijn, moeten ze niet het enige voedsel zijn dat een persoon eet.
Hoewel mensen aanvankelijk misschien afvallen, is het eierdieet noch een goed uitgebalanceerd dieet, noch een veilig gewichtsverliesplan op de lange termijn.
Hoewel het traditionele eierdieet andere bronnen van magere eiwitten en groenten toestaat, is het ook beperkend en kan het leiden tot ongewenste bijwerkingen.
Voor de meeste mensen kan het moeilijk zijn om het eierdieet te volgen. Als de meeste mensen eenmaal hun oude eetgewoonten hebben hervat, kunnen ze het gewicht dat ze hebben verloren, terugwinnen.
Het komt erop neer dat er betere manieren zijn om af te vallen dan het eierdieet. Door duurzame veranderingen aan te brengen, zoals het verwijderen van bewerkte voedingsmiddelen, het verminderen van de inname van vlees en zuivelproducten en het eten van meer verse groenten en fruit, kan een persoon in de loop van de tijd een gezond gewicht behouden.
Artikel laatst herzien vóór do 23 november 2017. Bezoek onze categorie Voeding / Dieet categorie voor het laatste nieuws over dit onderwerp, of meld u aan voor onze nieuwsbrief om de laatste updates over Voeding / Dieet te ontvangen. Alle referenties zijn beschikbaar op het tabblad Verwijzingen.
Astrup, A., Raben, A., Geiker, N. (2015, mei). De rol van eiwitrijke diëten bij gewichtsbeheersing en obesitas-gerelateerde comorbiditeiten. [!Abstract
Gebruik een van de volgende formaten om dit artikel in uw essay, paper of rapport te vermelden:
Let op: als er geen auteursinformatie wordt verstrekt, wordt in plaats daarvan de bron vermeld.