Kunnen visolie en omega-3-olie onze gezondheid ten goede komen?

Hier zijn enkele belangrijke punten over visolie. Meer ondersteunende informatie staat in het hoofdartikel.

Wat zijn omega-3-vetzuren?

Omega-3-vetzuren zijn vetten die veel voorkomen in planten en in de zee.
Twee soorten zijn er in overvloed in vette vis:
Eicosapentaeenzuur (EPA): het bekendste omega-3-vetzuur, EPA helpt het lichaam chemicaliën te synthetiseren die betrokken zijn bij bloedstolling en ontsteking (prostaglandine-3, tromboxaan-2 en leukotriënen- 5). Vissen halen EPA van de algen die ze eten.
Docosahexaeenzuur (DHA): Bij mensen is dit omega-3-vetzuur een belangrijk onderdeel van sperma, het netvlies, een deel van het oog en de hersenschors, een deel van de hersenen.
DHA is overal in het lichaam aanwezig, vooral in de hersenen, de ogen en het hart. Het is ook aanwezig in moedermelk.

Sommige studies hebben geconcludeerd dat visolie en omega-3-vetzuur gunstig is voor de gezondheid, maar anderen niet. Het is gekoppeld aan een aantal voorwaarden.

Van visolie wordt gezegd dat het mensen met multiple sclerose (MS) helpt vanwege de beschermende effecten op de hersenen en het zenuwstelsel. Ten minste één studie concludeerde echter dat ze geen voordeel hebben.

Uit een onderzoek bleek dat visolie, naast een vetarm dieet, het risico op het ontwikkelen van prostaatkanker kan verminderen. In een ander onderzoek werden hogere omega-3-waarden echter gekoppeld aan een hoger risico op agressieve prostaatkanker. [! 91814 => 1140 = 5!

Het consumeren van visolie tijdens de zwangerschap kan het risico op post-partum depressie verminderen. Onderzoekers adviseren dat het eten van vis met een hoog niveau van omega 3 twee of drie keer per week gunstig kan zijn. Voedselbronnen worden aanbevolen in plaats van supplementen, omdat ze ook eiwitten en mineralen bevatten.

Een pilootstudie van 8 weken uitgevoerd in 2007 suggereerde dat visolie jonge mensen met gedragsproblemen kan helpen, met name mensen met een aandachtstekortstoornis met hyperactiviteit (ADHD).
De studie toonde aan dat kinderen die tussen de 8 en 16 gram (g) EPA en DHA per dag consumeerden, significante verbeteringen in hun gedrag vertoonden, zoals beoordeeld door hun ouders en de psychiater die met hen samenwerkte .

Omega-3 vetzuurinname kan het werkgeheugen bij gezonde jonge volwassenen helpen verbeteren, volgens onderzoek gepubliceerd in het tijdschrift PLoS One.
Een andere studie gaf echter aan dat hoge niveaus van omega-3 cognitieve achteruitgang bij oudere vrouwen niet voorkomen.

Omega-3-vetzuren in visolie kunnen het hart beschermen in tijden van mentale stress.
Bevindingen gepubliceerd in het American Journal of Physiology suggereerden dat mensen die visoliesupplementen langer dan 1 maand gebruikten, een betere cardiovasculaire functie hadden tijdens mentaal stressvolle tests.
In 2012 merkten onderzoekers op dat visolie door zijn ontstekingsremmende eigenschappen lijkt te helpen bij het stabiliseren van atherosclerotische laesies.
Ondertussen werd in een onderzoek van 20 onderzoeken waarbij bijna 70.000 mensen betrokken waren, "geen overtuigend bewijs" gevonden dat visoliesupplementen koppelen aan een lager risico op een hartaanval, beroerte of vroege dood.
Mensen met stents in hun hart die twee bloedverdunnende medicijnen en omega-3-vetzuren namen, bleken in één onderzoek een lager risico op een hartaanval te hebben dan degenen die geen vis gebruikten oliën.
De AHA beveelt aan om minstens twee keer per week vis en vooral vette vis te eten om het risico op hart- en vaatziekten te verminderen.

Jarenlang werd gedacht dat regelmatig visolieverbruik de ziekte van Alzheimer kan helpen voorkomen. Uit een groot onderzoek in 2010 bleek echter dat visolie niet beter was dan een placebo om de ziekte van Alzheimer te voorkomen.
Ondertussen meldde een studie gepubliceerd in Neurology in 2007 dat een dieet met veel vis, omega-3 oliën, fruit en groenten het risico op dementie en de ziekte van Alzheimer verminderde.

Adequate voedingsconsumptie van DHA beschermt mensen tegen leeftijdgerelateerd gezichtsverlies, meldden Canadese onderzoekers in het tijdschrift Investigative Ophthalmology Visual Science.

Een studie uit 2014 gepubliceerd in het Journal of Neurology, Neurosurgery Psychiatry beweert dat mensen met epilepsie minder epileptische aanvallen kunnen hebben als ze elke dag lage doses omega-3 visolie consumeren.

Omega-3-vetzuren in visolie kunnen het risico op psychose helpen verminderen.
Bevindingen gepubliceerd in Nature Communications beschrijven hoe een 12 weken durende interventie met omega-3-supplementen het langetermijnrisico op het ontwikkelen van psychotische stoornissen aanzienlijk verminderde.

Omega-3-consumptie kan de cognitieve en motorische ontwikkeling van de foetus bevorderen. In 2008 ontdekten wetenschappers dat omega-3-consumptie tijdens de laatste 3 maanden van de zwangerschap de sensorische, cognitieve en motorische ontwikkeling bij de foetus kan verbeteren.

De filets van vette vis bevatten tot 30 procent olie, maar dit cijfer varieert. Witte vis, zoals kabeljauw, bevat hoge concentraties olie in de lever, maar over het algemeen minder olie. Vette vis die rijk is aan omega-3-vetzuren zijn ansjovis, haring, sardines, zalm, forel en makreel.
Andere dierlijke bronnen van omega-3-vetzuren zijn eieren, vooral die met "rijk aan omega-3" op de schaal.
Plantaardige alternatieven voor visolie voor omega 3 zijn:
Een persoon die een gezond, uitgebalanceerd dieet consumeert, hoeft geen supplementen te gebruiken.

Innis, S. M. Friesen, R. W. (2008, maart). Essentiële n [!?
Gebruik een van de volgende formaten om dit artikel in uw essay, paper of rapport te vermelden:
Let op: als er geen auteursinformatie wordt verstrekt, wordt in plaats daarvan de bron vermeld.
Het gebruik van visolie, visleverolie en omega 3-supplementen kan voor sommige mensen een risico vormen.
Het is belangrijk op te merken dat de FDA de kwaliteit of zuiverheid van supplementen niet regelt. Koop bij een gerenommeerde bron en neem waar mogelijk Omega 3 in bij een natuurlijke bron.
De AHA beveelt garnalen, lichte tonijn in blik, zalm, koolvis en meerval aan als zijnde laag in kwik. Ze adviseren om haai, zwaardvis, koningsmakreel en tilefish te vermijden, omdat deze veel kwik kunnen bevatten.
Het blijft onduidelijk of het consumeren van meer visolie en omega 3 gezondheidsvoordelen zal opleveren, maar een dieet dat een verscheidenheid aan voedingsstoffen biedt, is waarschijnlijk gezond.
Iedereen die supplementen overweegt, moet dit eerst navragen bij een zorgverlener.
Artikel laatst bijgewerkt door Yvette Brazier op wo 20 december 2017. Bezoek onze categorie Voeding / Dieet categorie voor het laatste nieuws over dit onderwerp, of meld je aan voor onze nieuwsbrief om de laatste updates over Voeding te ontvangen / Dieet. Alle referenties zijn beschikbaar op het tabblad Verwijzingen.