Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder


Opioïden eindigen in onze zeevruchten - hier # 39; s wat u eraan kunt doen

Problemen oplossen

  1. Opioïden zijn niet alleen een crisis voor de duizenden mensen die een overdosis nemen: ze vormen ook een bedreiging voor onze vissen. Onderzoekers hebben voor het eerst sporen van oxycodon gevonden in bay mosselen in een stedelijk gebied van Puget Sound, volgens een rapport van het Puget Sound Mossel Monitoring Programma. De niveaus waren duizenden keren lager dan wat mensen zou treffen, en ze waren niet in de buurt van commerciële schelpdierenbedden, maar dat betekent niet dat experts zich geen zorgen maken.

  2. Wetenschappers hebben zelfs jarenlang sporen van medicijnen gevonden in allerlei soorten vis. In een pilotstudie van 2009 door Baylor University en de US Environmental Protection Agency (EPA) werden residuen op laag niveau van verschillende menselijke medicijnen in vissen - zoals antidepressiva en slaapmiddelen - gevonden in landelijke gebieden in de buurt van afvalwaterzuiveringsinstallaties, van Chicago tot Phoenix tot Orlando . Een ander onderzoek uit 2017 wees op hoge concentraties antidepressiva in een verscheidenheid aan vissen in de Niagara-rivier in het bovenste deel van de Grote Meren, waaronder witte bas, witte en gele baars, bowfin en steelhead.

  3. "De USGS bestudeert dit onderwerp al 20 jaar. In feite was mijn onderzoeksteam de eerste die de aanwezigheid van geneesmiddelen in Amerikaanse stromen op nationale schaal documenteerde, gepubliceerd in 2002," zegt onderzoeker Dana Kolpin, Ph.D., projectleider van het Emerging Contaminants Project van het US Geological Survey (USGS).

  4. In de vroege jaren 2000 bemonsterde de US Geological Survey 139 stromen in 30 staten en ontdekte dat 80 procent sporen van medicijnen, natuurlijke en synthetische hormonen, insecticiden, bloedverdunners en hartmedicijnen bevatte, onder andere chemicaliën - meestal afkomstig van afvalwaterzuiveringsinstallaties en septische systemen. In een rapport van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) uit 2012 wordt opgemerkt dat hartmedicijnen, pijnstillers en anticonceptie sinds de jaren zeventig allemaal in Amerikaans afvalwater worden aangetroffen.

  5. Dat is grotendeels omdat meer van ons dan ooit in steden wonen - en hoge concentraties mensen betekent dat sporen van de chemicaliën die we gebruiken onvermijdelijk terug in onze lokale omgevingen terechtkomen, legt Bryan W uit Brooks, Ph.D., hoogleraar milieukunde en biomedische studies aan de universiteit van Baylor en hoofdredacteur van milieubeheer. "Het is niet verwonderlijk om te zien dat medicijnresten uit steden worden vrijgegeven en zich ophopen in het waterleven, omdat deze chemicaliën indicatoren zijn van een verstedelijkende watercyclus", zegt hij. [! 49750 => 1130 = 2!

  1. Ons lichaam gebruikt niet het grootste deel van de medicijnen die we poppen, wat betekent dat de ongebruikte chemicaliën weer terug in onze uitwerpselen komen (d.w.z. kak en plassen). Wat meer is, mensen nemen slechts ongeveer de helft van de medicijnen die ze krijgen voorgeschreven, dus een deel van de rest wordt door het toilet gespoeld, zegt John Sumpter, Ph.D., die een onderzoeksgroep leidt aan de Brunel University in Londen, gericht op chemicaliën in water en hun effecten op vissen.

  2. Terwijl afvalwaterzuiveringsinstallaties de meeste chemicaliën uit onze watervoorziening verwijderen, degradeert een kleine hoeveelheid niet tot wat bekend staat als effluent of vloeibaar afval dat wordt geloosd in een rivier of de zee. "Als u een locatie heeft die veel effluent ontvangt, vindt u geneesmiddelen in de zee- en zoetwateromgeving," legt Dr. Sumpter uit. Dr. Kolpin zegt dat USGS-onderzoekers codeïne, oxycodon en methadon in feite al hebben gevonden in sporenniveaus die afkomstig zijn van afvalwaterzuiveringsinstallaties en in overeenkomstige stromen. Vissen verzamelen op hun beurt enkele van die chemicaliën terwijl water over de kieuwen en de huid stroomt.

  3. Verontrustend, de FDA autoriseert eigenlijk een "flush lijst" voor restjes van bepaalde sterke medicijnen - met name fentanyl-pleisters voor pijn samen met morfine, hydrocodon en oxycodon - om ervoor te zorgen dat ze niet gebruikt door andere mensen. Meer onderzoek is nodig, zeggen Dr. Kolpin en Dr. Brooks, om het probleem en de langetermijneffecten te begrijpen, hoewel de FDA in 2017 een rapport publiceerde waarin werd vastgesteld dat alle 15 geneesmiddelen op de doorspoellijst van de groep "een verwaarloosbaar risico vormen door inname van water en vis. "

Wat is uw risico om besmette vis te eten?

  1. Alle soorten vis en bivalven kunnen besmet raken met farmaceutische en andere chemicaliën in de watervoorziening, zegt Dr. Sumpter. Sommige medicijnen - zoals kunstmatige hormonen, antidepressiva en opiaten - hopen zich op in vetweefsel, zegt hij, dus vette vis (zoals zalm) is meer geneigd deze medicijnen op te bouwen dan magere vis. Niveaus vormen echter vrijwel geen gezondheidsrisico's voor de mens. Experts kijken naar de minimale therapeutische dosis, wat de laagste concentratie is die u moet nemen om een ​​medicijn op u te laten werken, zeg dat de huidige niveaus in vis en water duizenden keren lager zijn. "De niveaus gerapporteerd in gekweekte mosselen en tweekleppigen liggen ver onder de therapeutische doses van de mens", zegt Dr. Brooks.

  2. "Ik ken niemand die denkt dat deze medicijnen een risico voor de mens vormen", vindt Dr. Sumpter. "Het risico voor de mens door blootstelling aan het milieu is bijna nul. De hoeveelheid die we zouden moeten consumeren is veel groter dan wat we zouden krijgen van zeevruchten."

Vissen op Pharma

  1. Vissen en mosselen lopen echter risico door onze gewoonten met drugs: mensen die in besmet water leven, worden continu blootgesteld aan chemicaliën en kunnen gedurende lange tijd aanzienlijke doses absorberen. Hoewel sommige medicijnen vissen beïnvloeden en andere niet, maken deskundigen zich zorgen over de mogelijke schade.

  2. "Een klein aantal geneesmiddelen kan waarschijnlijk een concentratie bij dieren bereiken die relatief vergelijkbaar is met een concentratie bij [!mensen

  3. Psychoactieve medicijnen zoals antidepressiva en oxycodon kunnen ook gedrag op korte en lange termijn bij vissen hebben - hoewel die effecten lastig te bestuderen zijn. "Misschien zwemmen ze langzamer, dus zijn ze gevoeliger voor roofdieren of vinden ze het moeilijker om voedsel te krijgen," zegt Dr. Sumpter, wiens team momenteel het effect van opiaten in water op vissen bestudeert. Een onderzoek uit 2013 wees uit dat zelfs zeer lage niveaus van anti-angst medicijnen zoals Valium en Xanax in het water zich kunnen ophopen in visweefsels, waardoor ze zich agressiever gedragen. Een onderzoek uit 2010 wees uit dat garnalen die werden blootgesteld aan antidepressiva in het water 'suïcidaal' werden en zwommen in de richting van (in plaats van weg van) licht, waar ze kunnen worden gevangen door roofdieren.

Onze wet opruimen

  1. Er bestaan ​​al zeer geavanceerde technologieën in afvalwaterzuiveringsinstallaties om chemicaliën in ons water tot bijna nul te verminderen. Zwitserland en Duitsland zijn al bezig met het installeren van deze technologieën in alle nationale zuiveringsinstallaties van het land om te voorkomen dat bijna alle chemicaliën in het water terechtkomen, zegt Dr. Sumpter - hoewel ze nog steeds niet elk laatste spoor van medicijnen kunnen elimineren.

  2. En hoewel deze technologieën een goed idee voor het milieu zijn, zijn ze gereserveerd voor landen die het zich kunnen veroorloven. "Vaak worden deze technologieën geassocieerd met hoge energie-eisen en hogere kosten voor bediening en onderhoud", zegt Dr. Brooks, die toevoegt dat 80 procent van het afvalwater in de wereld eigenlijk niet wordt behandeld.

Is uw vis veilig?

  1. Dr. Sumpter zegt dat het beste - en eigenlijk enige - advies dat hij heeft om sporen van medicijnen en andere chemicaliën in uw zeevruchten te vermijden, wegblijft van vissen die in een besmette omgeving leven. Deze vissen bevatten vaak chemicaliën zoals kwik, PCB's en DDT05329-6 / fulltext) op veel hogere niveaus die gevaarlijk kunnen zijn voor uw gezondheid.

  2. Mosselen en vis van commerciële boerderijen zijn een veiligere gok omdat ze geen winkel naast een afvalwaterzuiveringsinstallatie opzetten. Als je van plan bent om vis te eten die je zelf hebt gevangen, bekijk dan de EPA-nationale lijst van adviezen om per staat te zoeken of er lokale adviezen zijn voor waterlichamen of limieten voor bepaalde vissoorten.

Hoe u medicijnen uit onze systemen kunt houden

  1. Hoewel je niet kunt stoppen met plassen en poepen, kun je voorkomen dat je je medicijnen door het toilet spoelt. De FDA beveelt aan om eerst te profiteren van lokale terugnameprogramma's voor medicijnen of verzamelplaatsen. Anders, meng je medicijnen met gebruikt koffiedik of kattenbakvulling en gooi ze in een goed afgesloten zak in de prullenbak. Stortplaatsen zijn een veiligere gok dan uw toilet, zegt Sumpter, omdat medicijnen die daar terechtkomen veel minder waarschijnlijk de omgeving bereiken.

  2. Probeer ook geen medicijnen te nemen die u niet nodig heeft. "Alles wat we gebruiken heeft het potentieel om een ​​milieuverontreinigende stof te zijn ... sommige komen voor een hoge prijs voor het milieu," zegt Dr. Kolpin.

Wat denk je?

  1. Wilt u de volgende keer dat u uw ongebruikte medicijnen weggooit twee keer nadenken? Maakt u zich zorgen over hoe vervuilende stoffen onze oceanen verontreinigen en het leven in zee negatief beïnvloeden? Laat het ons weten in de reacties.



Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407